Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong Goreng yang Enak Banget

Dipos pada March 27, 2022

Lontong Goreng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Goreng yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lontong Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau buat lonting goreng seperti aslinya. Tapi ntah kenapa jd lebih ke rasa indonesia jadinya. Gak papa u rasanya masih tetap enak kok.. Hehhehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Goreng:

  1. 2 buah lontong/ketupat
  2. 3 buah cabe merah (mau tambah cabe rawit optional)
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang merah iris
  5. secukupnya udang kecil/ebi
  6. Bawang bombay sedikit aja
  7. Wortel iris julien
  8. Toge (bisa ditambah kol)
  9. Daun bawang
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kecap manis
  13. Saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Goreng

1
Haluskan cabe merah, bawang putih, udang kecil, garam
2
Iris semua sisa bahan
3
Tumis bawang merah dan bawang bombay terlebih dahulu.
4
Masukkan bumbu halus. Masak hingga wangi dan bumbu matang. Masukkan saos tiram dan kecap asin. Cicip bumbu sudah enak dan pas.
5
Masukkan sayuran, boleh di tambah telur/ayam/daging jika mau. Dan di masukkan sebelum sayuran di masukkan.
6
Setelah matang (boleh di tambah air sedikit) Masukkan lontong yang sudah dipotong kecil atau kotak. Tumis kembali hingga tercampur dan enak.
7
Sajikan di piring dan taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)

Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)

Pengen makan, susah cari yang jualan disini. rasanya juga belum tentu seperti daerah asal Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@

4 porsi
15 menit
Kupat tahu rumahan sederhana

Kupat tahu rumahan sederhana

Ini tanpa kupat (nah lho, kupat tahu tanpa kupat?) dan kerupuknya lupa kefoto ๐Ÿคญ. Soalnya nanti kekenyangan kalau ditambah kupat. Resep sederhana dan ekonomis tentunya. Oke lah dimasak sambil nunggu gajian ๐Ÿ˜ gampang dan enak. Oh iya, ini resep emang nggak pake garem yaa, karena kacangnya udah ada asin-asinnya gitu.. Kalau suka asin bolehkan ditambahkan garam. Jadi walaupun #dirumahaja tetep bisa makan makanan yg dijual abang-abang kan??

3 porsi
Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Alhmd .. beres masak.. ikutan pr mingguan @cookpad bersama @komunitaspaders tema nya #PR_RecookRancakBana . Bikin sate padang aja ah... recook resepnya @xanderskitchen , kesampaian juga makan satepadang bikinan sendiri. Rasa mirip sama yg dijual2 jd trobati rindu satepadang ku.๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Bikinnya juga simpel. Cuman nyari lidah sapi nya saya harus naek ojek pergi kepasar. ๐Ÿ™ƒ Terimakasih resepnya mom, izin sy reshare.

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Udah lama ga setor resep di cookpad... kali ini resep ala padang lagi ya moms. Mudah2an ga bosen. Maklum saya ini org padang yg lama di jawa, masak masak ala padang ini sebagai pelepas rindu kampuang halaman nan jauah di mato ๐Ÿ˜Š

Sate Padang (#Pr2_Sate)

Sate Padang (#Pr2_Sate)

Suka sama sate padang, cuma memang kalo sate padang itu rata2 pake lidah, di sini susah nyari lidah sapi jadinya aku ganti pake daging sapi aja, kalo pun ada ya lidah kambing di sini ๐Ÿ˜… resepnya terinspirasi dari mba elza yg di us...thx ya mba el... yabbie, Alifah dan tabin suka alhamdulillah

Tahu Kupat Banyumas

Tahu Kupat Banyumas

Makanan ini diperkenalkan oleh suami saat belum nikahan alias masih pedekate ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…, baru pertama kali makan langsung suka dan sekarang jika hari libur buat resep ini bikin ketagihan. Selamat Mencoba

5 orang
30 menit
๐Ÿฅฃ Laksa Betawi

๐Ÿฅฃ Laksa Betawi

Setelah ikutan menyimak bedah Resep Laksa Betawi milik mba @ulynnuuhaa di discord'nya Cookpad yang punya rasa otentik (rasanya khas dan seger), sedikit mengingatkan ku pada tempo dulu. Kenangan terakhir bersama si mbah menikmati Laksa Betawi kala itu (kalau gak salah terakhir makan laksa Betawi itu zaman-zamannya SMP๐Ÿคญ). Dan ternyata ada 1 bumbu rimpang yang seumur-umur baru aku dengar dan akhirnya pun aku banyak cari tau tentang rimpang ini di Goggle ๐Ÿ˜. "Temu Mangga", nama yang unik seunik bau dan citra rasanya yang khas. Tanpa pikir panjang aku putusan belanja online saja Untuk mendapatkannya (habis ku tanya bu.. Ibu pedagang sayur, beliau pun tidak tau๐Ÿ™ƒ). Alhamdulillah.. Setelah dapat langsung aja ku buat, dan hasilnya pun luar biasa beneran enak rasanya๐Ÿ˜‰ Hanya 1 bahan pendukung yang aku ganti karena ndak ada (daun kucai, ku ganti daun bawang), untuk sambal ku skip karena biar anak-anak pun bisa makan dan ku tambahkan Ceker ayam sebagai toping pelengkapnya๐Ÿ˜… #Kombestour_Kedepok #Gelartiker_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Banjar

Soto Banjar

Resep soto banjar sdh banyak yaa... Nah, kalo resep ini warisan turun temurun dari almarhumah mama saya, walaupun sejatinya dari pihak saya bukan asli urang banjar... Resep nya sdh saya modifikasi ngikut resep Soban kebanyakan..... Contohnya bumbu rempahnya tidak saya giling dulu menjadi bubuk... Terus pemakaian susu cair saya ganti dgn kentang rebus+telur yg dikocok.... Yuks yg mau menikmati sepiring soto banjar...๐Ÿ˜Š "Ohya.. sengaja saya posting sekaligus 2x resep Soban ini... yg diatas postingan lebih komplit step by step nya berikut penjelasan tipsnya jika tanpa memakai ayam kampung supaya bebas bau amis...." ๐Ÿ˜Š . #soto_dianaaz

Soto Banjar

Soto Banjar

Masih stok resep. Masaknya minggu lalu.. Tidak seperti kebanyakan soto di Jawa, Soto Banjar ini bumbunya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Sementara soto di Jawa kebanyakan memakai bumbu dapur seperti lengkuas, sereh, daun salam dan kunyit. Warna kekuningan dari Soto Banjar ini di dapat dari kentang dan kuning telur bebek yang sudah direbus kemudian di haluskan. Lalu dimasukan ke dalam kuah soto. Unik dan sangat enakkk๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ. Buat penggemar soto seperti saya wajib coba deh. Moal rugeul. Resep asli pakai 1 kg ayam. Saya hanya buat 1/2 resep saja, 250 gram fillet ayam dan 250 gram punggung ayam untuk kaldunya. Cukup untuk 5 porsi soto. Di bawah ini resep untuk 500 gram ayam (ayam dengan tulang). Bumbu sudah saya sesuaikan. Untuk ketupatnya bisa liat reseo saya Lontong Magic Com ya, buatnya mudah banhet dan cepet kok๐Ÿ˜„ Source: Trixie Gayatri

5 porsi
Gado-gado cap instant

Gado-gado cap instant

4 porsi
30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Resep mamertua.. Sedap bagi yg suka pedes tinggal d tambah ulasan syambal

Kupat Tahu sambal kecap

Kupat Tahu sambal kecap

kali ini saya akan membagikan resep kupat tahu sambal kecap, nantikan versi selanjutnya yaitu kupat tahu kacang

2 orang
15 menit
.: Lontong Sayur ala Ibu :.

.: Lontong Sayur ala Ibu :.

Buka cookpad trus ada yang posting lontong sayur, jd "kesetrum" deh,, jd inget masakan lontong sayur buatan ibu yang biasanya dimasak waktu lebaran,, dimakan pakai ketupat / lontong, hmmm,, ~~~ ok, langsung aja telepon ibu, tanya resep, eksekusi,, dan taraaaa, alhamdulillah jaaadiiiii... simpan dah resepnya di cookpad,,

3 porsi
30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

makanan khas jawa yang jarang ditemukan dibatam

10 porsi
Lontong sayur jakarta

Lontong sayur jakarta

Jaman masih gadis, kalo mami masak ini tuh tunggu weekend/lebaran. Krn mami kalo masak ini udah kaya masak besar. Belum lg lauk pendampingnya jg. Dulu waktu tinggal di jakarta, yg jualan lontong sayur kebanyak ga โ€œmedokโ€ kaya punya mami. Kuncinya selalu berani di bumbu ya. Apalagi utk konsumsi sendiri dan keluarga, jangan pelit bumbu. Kalo mau terlihat merah โ€œmedokโ€ gini kudu banyak cabe besarnya, tp kalo cm banyak cabe besarnya aja rasa jd wangur/rasa cabe. Jd kudu diimbangi dg banyak bawang jg. Oh ya, kalo masak ini setiap habis ambil sayuran di panci, panaskan lg sebentar saja ya biar ga gampang basi.

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Soto yang habis di sruput alias Sroto khas Banyumas ini adalah kesukaan suami. Tapi sayang jarang banget bikin padahal sebenarnya tidak sulit. Tidak seperti soto lain, sroto tidak banyak printilannya. Hanya sambal dan krupuk yang paling khas dari soto jenis soto bening ini. Bikin lagi karena terinpirasi Kelas Inspirasi @eyangbima ๐Ÿฅฐ Terima kasih eyang. #kelasinspirasi #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #cookpad10

4 orang
1 jam
Kupat tahu ala Mbandung KW

Kupat tahu ala Mbandung KW

Mbandung tempel ya. Bukan Bandung jawa barat. Dulu lumayan sering beli ,karena sering lihat ngraciknya jadi pengen coba bikin sendiri. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity

Sate Padang #PR_recookrancakbana

Sate Padang #PR_recookrancakbana

Suka banget ama salah satu masakan padang ini , enak bumbunya kaya rasa rempah Source : Shirley Wijaya