Bagaimana membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan, susah cari yang jualan disini. rasanya juga belum tentu seperti daerah asal Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran):
- 4 buah Lontong
- 1/4 buah Kol putih
- 200 gram Tauge
- 4 buah Tahu
- 6 buah gorengan (mendoan & bakwan)
- secukupnya Bawang goreng (untuk taburan)
- secukupnya Daun seledri (untuk taburan)
- Bumbu & kuah
- 100 gram Kacang tanah
- 2 siung Bawang putih
- 4 buah cabe rawit hijau
- 750 ml air
- 2 butir Gula merah
- secukupnya asam jawa
- secukupnya garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar Daun salam
- 2 cm laos
- 1 batang sereh
- 3 sendok kecap manis