Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 22, 2022

Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)

Bagaimana membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan, susah cari yang jualan disini. rasanya juga belum tentu seperti daerah asal Bingung namanya tahu campur apa kupat tahu @-@

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran):

  1. 4 buah Lontong
  2. 1/4 buah Kol putih
  3. 200 gram Tauge
  4. 4 buah Tahu
  5. 6 buah gorengan (mendoan & bakwan)
  6. secukupnya Bawang goreng (untuk taburan)
  7. secukupnya Daun seledri (untuk taburan)
  8. Bumbu & kuah
  9. 100 gram Kacang tanah
  10. 2 siung Bawang putih
  11. 4 buah cabe rawit hijau
  12. 750 ml air
  13. 2 butir Gula merah
  14. secukupnya asam jawa
  15. secukupnya garam
  16. 2 sdm gula pasir
  17. 2 lembar Daun salam
  18. 2 cm laos
  19. 1 batang sereh
  20. 3 sendok kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur/ kupat tahu (Ungaran)

1
Untuk kuah: geprek bawang putih.tumis dengan minyak goreng sampai harum+air. rebus gula merah + asam jawa + daun salam+sereh+laos dengan api kecil
2
Bumbu kacang: goreng kacang tanah , lalu haluskan dengan bawang putih+cabe rawit+garam
3
rebus sayur touge , goreng daun kol sampai layu (potong2) goreng tahu sampai matang
4
sajikan di piring saji potongan lontong dengan tauge+daun kol+tahu+potongan gorengan lalu beri sambal kacang , siram saus gula taburi dengan saun seledri & bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto Ayam

Coto Ayam

Seumur" baru kali ini ngerasain yang nama nya coto khas makasar,biasa nya cuma lihat di tv doang&sering ngiler klo ngelihat host nya nyicipin si coto๐Ÿ˜ Jadi karna penasaran pengen banget nyobain ahirnya kecantol di resep coto versi daging ayam nya mba lis,ahirnya bisa juga nyicipin yang nama nya coto ๐Ÿ˜‚ Untuk bahan bumbu ada beberapa yang saya tambahin ๐Ÿ˜‰ Source:Lis Achmady ๐Ÿ†•

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Kamis, 18 Maret 2021 Source : Bunda Dewi Aku itu dapat ilmu per soto an itu semenjak menikah. Sebelumnya nggak pernah tahu dan aku pikir sama dengan sop yang hanya perlu lada dan kemiri, beres. Ternyata bumbunya sangat beragam dan itu yang bikin lezat sekaligus segerrr. Kaldu juga sangat berperan dalam menunjang kelezatan olahan Soto. Ayam kampung dan daging sapi memang jagonya kaldu. Kali ini aku pilih bahan Ayam Kampung untuk memasak Soto Sokaraja. Masakan ini untuk mengikuti tantangan Lihai Recook 8 dari Cookpad jogja, yang bertema Soto khas daerah DIY dan Jateng. Pilihanku jatuh pada Soto khas Sokaraja ini. Sewaktu pulang mudik dulu, aku pernah beli di daerah Sokaraja, sambil beli Gethuk Goreng, mampir beli Soto yang beda, karena ada bumbu kacang nya. Nikmat sekali rasanya. Terinspirasi dr mbak Bunda Dewi temen Cookpad Jogja, penasaran pingin bikin soto ini di rumah. Makasih Mbk Bunda Dewi resepnya. Yuk gaess dicoba masak resep ini. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam
Tahu kupat tanpa kupat ๐Ÿ˜…

Tahu kupat tanpa kupat ๐Ÿ˜…

Jangan bingung sama nama judulnya yah, ini bikin tahu kupat tapi gak pake lontong, jadinya namanya gitu dehh, mohon dimaklumi ya mah gak terlalu suka lontong, disini lontongnya diganti baso dan bakwannya di tambah telur jadi tetap mengennyangkan untuk berbuka puasa. Dan tetep gak kalah enak, dan gak mengubah cita rasa tahu kupat yg manis, asin, gurih, dan pedes pastinya. Oh iya kalau mau simple bakwannya beli di abang gorengan aja ya mah,, #SiapRamadkan #KenyangTanpaNasi #Cookpad #OlahanTahu

1 porsi
60 menit
Sroto sokaraja

Sroto sokaraja

pertama kali bikin dan pertama kali merasakan nya yng nama nya soto sokaraja yng berasal dari banyumas soto ini rasa nya lain dari pada yang lain rasa nya pedas manis dan gurih dari rasa kacang pokok nya rasa nya unik dan segar .soto ini di sajikan dengan ketupat dan kerupuk warna warni dan sambal kacang dalam bumbu halus soto sokaraja ngk memakai bawang merah hanya bawang putih saja .bagi yng belum pernah bikin silahkan di coba ya

Soto Padang #PR_recookrancakbana

Soto Padang #PR_recookrancakbana

Sunday, 29 April 2018 Ikutan juga ah #pr_recookrancakbana untuk Minggu ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ sekalian buat menu makanan siang hari ini, kebetulan bumbu rempah-rempah nya ada dan juga pengen ngerasain makan Soto Padang asli sotonya, bukan yang di mie instan rasa Soto Padang yakk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ tapi ya itu jg enak sih ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ini aku pakai resepnya mba KikyNovia, klo aku bikinnya cuma setengah resep dan gak pakai iga cuma dagingnya aja. Kuyy... Lah dicoba biar gak penasarin ๐Ÿ˜Š Source : KikyNovia

Lontong Masak Di Rice Cooker

Lontong Masak Di Rice Cooker

Biasanya saya masak di kompor Kali ini malas masak lontong mini selama 2 jam di rice cooker hehhehe panas panas dah wkwkwkwkwkkwkk๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Tapi lebih padat loh teksturnyaa๐Ÿ˜†

1 Kg Beras
2jam
#KUPAT TAHU MAGELANG ala @Dapoerliaโ™ก

#KUPAT TAHU MAGELANG ala @Dapoerliaโ™ก

Banyak ragam kupat tahu yang pernh saya coba yang paling pas di lidah kupat tahu ala magelang ini. Dan jadi favorite nya mas bojo.

3porsi besar
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Soto yang habis di sruput alias Sroto khas Banyumas ini adalah kesukaan suami. Tapi sayang jarang banget bikin padahal sebenarnya tidak sulit. Tidak seperti soto lain, sroto tidak banyak printilannya. Hanya sambal dan krupuk yang paling khas dari soto jenis soto bening ini. Bikin lagi karena terinpirasi Kelas Inspirasi @eyangbima ๐Ÿฅฐ Terima kasih eyang. #kelasinspirasi #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #cookpad10

4 orang
1 jam
Campor (Soto Daging Sumenep)

Campor (Soto Daging Sumenep)

Sekali lagi, bumbu dan persiapan memasak yang simpel menjadi kekhasan masakan Madura. Yang istimewa, adanya saus kacang yang di ulek dengan petis ikan khas Madura membuat masakan ini beda....

5 porsi
30 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat dan tahunya,mengenyangkan.Sedangkan kuahnya terasa menyegarkan. Apalagi dimakan dengan tambahan sambal dan kerupuk.Silahkan mencoba,yuk..

Lontong Sayur Labu Siam

Lontong Sayur Labu Siam

5 porsi
30 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Cuaca dingin selalu bikin laper ๐Ÿ˜€ dan emang udah lama pengen banget makan kupat tahu..

3 orang
Kupat Tahu Bumbu Kacang

Kupat Tahu Bumbu Kacang

Memanfaatkan sisa kupat lebaran

8 org
1ยฝ jam
Kupat tahu Magelang

Kupat tahu Magelang

Rasanya khas dr kuahnya. Ini yg membedakan dg kupat tahu dari daerah lain. Tahunya melimpah, bukan makan tahu dikupatin....๐Ÿคญ๐Ÿ˜€, seperti kl beli kupat tahu di sini....๐Ÿคญ๐Ÿ˜€. Ciri khas "Kupat Tahu Magelang," itu terletak pd kuahnya yg rasanya khas dg ulekan kacang yg kasar, tdk halus spt kupat tahu dr daerah lain. Tahunya melimpah & ditambah irisan sledri yg membuat rasanya semakin beda dg yg lain. Hmmm....seger dinikmati saat masih hangat2...

3 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Source : ceu Opi_bun Menu paporite pae ma anak2, terutama anak tengah yg doyan bgt masakan berkuah... Kukmak dr lama.. Kepo2 dr lama.. Tp malah ga masak2.. Pas kebetulan py telor bebek direbus pd ga suka kuning nya kepikiran dibikin soto Banjar ajah... Jadinya dikumpulin jadi deh buat kuah soto banjar yg sedap mantap... Cuss resepnya....

Soto Bangka

Soto Bangka

Bikinan pas lebaran dan ternyata belum dishare. Jadi ceritanya Lebaran tahun ini ngga pulang kampung so utk mengobati rasa kangen pas lebaran jadi bikin soto Bangka deh. Sebelum masak telpon2an dl sm si emak apa aja bumbu2nya, he he. Alhamdulillah rasanya sama seperti bikinan si emak. Lauk pelengkapnya pun ada opor ayam, dendeng batokok dan sambel goreng udang. Maknyusnya ๐Ÿ˜Š. Selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‰

Coto Makassar praktis

Coto Makassar praktis

Nyoba buat dan ternyata cocok hahahha. Walaupun ketupatnya gak bisa bikin, akhirnya buat lontong plastik hehehhe

Gado gado Petis ala Bun2

Gado gado Petis ala Bun2

mager bgt hari ini, kalo libur sabtu pengennya bs gulang guling aja... xixixii akhirnya bikin sesuatu yg praktis aja krn d rmh ini bumbu kacang giling selalu tersedia... yuks let's Go...

2 porsi jumbo
Ketoprak

Ketoprak

Gara gara udah kelaperan, kerupuknya sampe lupa ๐Ÿ˜.

Kupat Tahu Blabak

Kupat Tahu Blabak

Seminggu menantang diri memasak ulang masakan/ jajanan favorit saat tinggal dijogja. Sayang bila tidak di simpan.

2 porsi
20 menit total