Hari ini saya akan berbagi resep Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhmd .. beres masak.. ikutan pr mingguan @cookpad bersama @komunitaspaders tema nya #PR_RecookRancakBana . Bikin sate padang aja ah... recook resepnya @xanderskitchen , kesampaian juga makan satepadang bikinan sendiri. Rasa mirip sama yg dijual2 jd trobati rindu satepadang ku.😉😉 Bikinnya juga simpel. Cuman nyari lidah sapi nya saya harus naek ojek pergi kepasar. 🙃 Terimakasih resepnya mom, izin sy reshare.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana:

1. 1 buah lidah sapi
2. 1 ruas jahe memarkan
3. 1 ruas lengkuas memarkan
4. 6 lbr daun jeruk
5. 1 batang serai memarkan
6. 1 lbr daun kunyit sobek2 ikat
7. Secukupnya garam gula
8. 5 sdm tepung beras larutkan dgn sedikit air
9. Bumbu halus:
10. 15 butir bawang merah
11. 7 siung bawang putih
12. Sejempol kunyit
13. 1 sdm ketumbar
14. 1/2 sdt jinten
15. 10 buah cabe rawit (me:3 buah biar ga pedes)
16. 1 sdt lada
17. Pelengkap:
18. Ketupat
19. Bawnag goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

1

Rebus lidah sapi sampai mendidih. Angkat. Kupas. Potong kotak2 besar

2

Didihkan air Rebus lagi sampai mendidih. Angkat. Potong2 kecil.

3

Masukan potongan lidah sapi dan bumbu bersama kurleb 1500ml air. Tambahkan gula garam sesuai selera.

4

Masak Smpai bumbu meresap dan air tinggal sedikit.

5

Angkat lidah sapi. Tusuk2 dgn tusukan sate.

6

Masak Sisa bumbu dgn larutan tepung beras aduk cepat agar tdk bergerindil.

7

Lumuri sate lidah dgn minyak goreng bakar sebentar lalu sajikan diatas ketupat.

8

Siram dgn bumbu lalu taburi bawang goreng. Selmat mencoba