Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang (#Pr2_Sate) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Padang (#Pr2_Sate) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang (#Pr2_Sate), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang (#Pr2_Sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang (#Pr2_Sate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang (#Pr2_Sate) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sama sate padang, cuma memang kalo sate padang itu rata2 pake lidah, di sini susah nyari lidah sapi jadinya aku ganti pake daging sapi aja, kalo pun ada ya lidah kambing di sini ๐ resepnya terinspirasi dari mba elza yg di us...thx ya mba el... yabbie, Alifah dan tabin suka alhamdulillah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang (#Pr2_Sate):
- 1/2 kg daging sapi(rebus sampai empuk dgn jahe, serai dan salam)
- ๐ธ bumbu halus:
- 10 siung bawang merah (2 bawang merah besar)
- 5 siung bawang putih
- 4 cabai merah besar (skip)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 ruas jahe / 1 sdt jahe bubuk
- 2 ruas kunyit bakar / 1 sdt kunyit bubuk
- ๐ธ bumbu lainnya:
- 3 helai daun jeruk
- 1 helai daun kunyit
- 1 batang serai (memarkan dan simpul)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- secukupnya air
- secukupnya gula, lada, garam
- 1 sdm bubuk kari (optional)
- 2 biji asam kandis
- 3 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)
- ๐ธ pelengkap :
- secukupnya ketupat dan bawang merah goreng (skip)