Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kupat tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kupat tahu sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
makanan khas jawa yang jarang ditemukan dibatam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu:
- 7 buah lontong daun
- 3 ons toge kecambah
- 10 tahu putih potong dadu
- 3 ons kacang tanah
- 1 ons seledri iris halus
- bawang goreng
- bumbu kuah
- 1 ruas lengkuas (di geprek)
- 4 siung bawang putih (geprek)
- 3 lbr daun salam
- 2 buah gula aren / Gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur (totole)