Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Sapi yaitu 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen aja,, abis di RM Padang mahal. Hehehe maklum bikinny harus ekstra suabarr. Berjam2 baru mateng.😀😉😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi potong2 persegi panjang
- 3 kelapa tua parut buat santan kental kira 2,5 liter
- Parutan kelapa yg sdh diambil santany di sangrai untuk serundeng
- 9 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 5 buah cabe kriting, sengaja dikit anak g suka pedes
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- 2 buah bunga pekak
- 2 buah sereh geprek
- 2 lonjor asam jawa isi 3, cari asam kandis susah jd aku skip
- 3 lembar daun jeruk buang tulang tengahny
- 1 saset kaldu sapi bubuk
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- Gula Pasir secukupny
- Garam secukupny
