Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang namanya setelah dapat daging kurban saat lebaran idul adha, rasanya gak afdol kalau dagingnya tidak diolah jadi rendang 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging
- Santan kental dari 2 bh kelapa besar
- Bumbu halus :
- 200 gr cabe merah
- 50 gr bawang merah
- 25 gr bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 5 bh kemiri
- Bumbu pelengkap :
- 1 lmbr daun.kunyit
- 1 btg sete
- 5 lmbr daun jeruk
