Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam kampung yang Enak

Dipos pada February 22, 2020

Rendang ayam kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam kampung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung (2 kg ayam)
  2. Bumbu yang di haluskan (di blender) :
  3. 1/2 ons cabe merah
  4. 15 cabe kering
  5. 7 siung bawang merah
  6. 1 tongkol bawang putih
  7. 1 inc jahe
  8. 3 sendok ketumbar
  9. 1/2 inc kunyit
  10. 6 butir kemiri
  11. 1 butir buah pala
  12. 2 butir bunga lawang
  13. 3 butir pelaga kupas
  14. Sedikit kayu manis halus
  15. 2 batang serai
  16. 1/2 inc lengkuas
  17. Yang di masukan langsung ke rendang :
  18. 1/3 bungkus kecil asam jawa buang biji
  19. 1 butir kelapa (santan)
  20. 5 lembar daun salam
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Cuci bersih
2
Tumis bumbu yang sudah di belender sampai harum masukan daun salam, gula, garam
3
Masukan ayam ke bumbu tumisan beri aduk sampai rata kemudian masukan sedikif air
4
Tutup sampai matang
5
Beri santan aduk sampai rata aduk terus jangan sampai pecah santan biarkan sampai kering
6
Beri asam jawa yang sudah di kasih sedikit air terus masukan ke ayam rendang
7
Koreksi rasa,angkat dan sajikan
Rendang ayam kampung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kikil gak pake ribet :D

Rendang kikil gak pake ribet :D

Hahaha judulnya wow banget kan. Karena emang simple bgt.. Yg gak bisa masak aja dijamin sukses bikin menu ini

Rendang Asli Padang

Rendang Asli Padang

Dulu waktu masih sekolah sering membantu ibu memasak rendang, karena rendang adalah masakan khas kami dari Sumatera Barat. Skrg pun jd masakan favorit anak2, apalagi jika diberi tambahan kentang yg kecil2.. pasti deh nambah2 makannya.. yukk bunda dipraktekin.. . #5resepterbaruku

1 kg daging sapi
4 jam
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Masih ada sisa bumbu rendang lagi setengah. Maklum, anak kost bikin yang praktis. Ini yang terjadi ketika kamu bangun kesiangan, punya waktu kurang dari 1 jam, sebelum akhirnya berangkat kerja. Tapi ini bumbunya enak kok...

Rendang bebek

Rendang bebek

Ingat yaa masak bebek agar empuk perlu waktu jadi harus sabar masaknya. 2 hari lah baru benar2 enak dan dijamin empuk

Rendang ayam

Rendang ayam

Masakan yg endes banget tapi simple bikin nya bu ibu gak ribet

Ayam Rendang Istimewa

Ayam Rendang Istimewa

Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang 😍 dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang πŸ˜„ Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile #serasadiresto #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #phiekitchen

6 porsi
60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan idola keluarga #3weekschallenge #minggukedua #resepkedua #berburucelemekcookpad #cookpadcomunity_solo #cookpadcomunity_kaltim #rendangdina

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

Ini recook resep rendang jengkol ny mb Susi Agung yg sdkit sy modif y. Klo sy mengolah jengkol proses ny panjang, krn sy ga tahan sm bau ny yg bikin tenggorokan sakit. Jd dg proses perendaman ini sdkit bs mngurangi aroma ny

Rendang ayam indofood

Rendang ayam indofood

jadi tadi di belanjain ayam trus akhirnya memutuskan dimasak rendang yg simpel soalnya pake bumbu instan heheheh #ahlinyaayam

4-5 porsi
45 menit
Rendang Jengkol Sunda

Rendang Jengkol Sunda

Ini resep mama mertua, yg bikin saya jd suka jengkol. Awalnya saya anti jengkol, krn pernah mkn jengkol dan bikin sakit perut. Tapiii setelah nyobain jengkol olahan mama mertua ternyataa enak yaa 😁dan gk pake sakit perut (mungkin krn cara ngolahnya yg bener). Oia klo mkn jengkol jgn takut bau, justru itu bonusnyaπŸ˜‚... Okee...Check it out! (ikut2 yg di tipi2 ceunah...πŸ˜‚πŸ˜‚)

10 porsi
90 menit
153. Rendang Daging (recipe Xanderskitchen)

153. Rendang Daging (recipe Xanderskitchen)

Udah 2orang yg merekomendasikan sy untuk coba resep rendangnya ci jun ini. Baru sempat hari ini buat. Biasa sy bikin rendang resep dr mertua yg asli padang. Dari bahan2nya semua hampir sama beda takaran dan penambahan bahan aja. Beneran enak yg udah rekomendasiin rendang ini makasii yaa😘 resepnya ci jun ini enak serius enak anakqu aja yg ga doyan pedes nambah terus nasinya..hehe.. Sebenernya kalau mau tau masakan seseorang itu enak apa ga tinggal di tiru aja resepnya plek jangan ditambah atau dikurang. Jadi kita tau sendiri hasil masakannya gimana. Kalau sy coba resep dr ci jun dr awal belum pernah gagalπŸ‘Œ terbukti juga kan banyak yg recook masakan ci jun. Kadang ada aja org yg recook bilang "kok punya sy gini ya gitu ya" balik lagi resep boleh sama hasilnya bisa beda karna tangan yg masak juga beda kan.

Rendang basah_pr_recookrancakbana

Rendang basah_pr_recookrancakbana

Saya asli orang jawa tapi suka banget rendang πŸ˜„ alhamdulillah indonesia punya makanan terenak no 1 didunia ya..yaitu rendang.klo dirumah suka rendang yg basah gini bukan yg kering..trus dagingnya diiris kecil2 biar jadinya agak ancur2 gitu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜„ entahlah namanya juga selera ya bun ya..beda2 gpp kan ya

Rendang Daging

Rendang Daging

Ni saya masak waktu Idul Adha tahun lalu dapat daging sapi Alhamdulillah banyak, cari resep kecantol ma resep mba Susi Agung Seumur2 baru kali ni buat rendang penuh perjuangan ngerjainnya bangun jam 1 pagi kelar jam 3n tapi semua itu terbayar dengan ucapan suami + 2 bocil ku katanya rendang buatan ibu enak rasanya gimana gitu rasanya tuh disini, maaf jadi lebay.

Rendang dut

Rendang dut

makanan yg berlemak, bersantan, dan berkolestrol slalu enak, diet nya ditunda besok aja ya sistπŸ˜… haha

3-4 porsi
40 menit
Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

ngabisin daging lebaran haji kemarin diminta mertua masak rendang, ikutin resepnya punya mamah