Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 23, 2020

Rendang Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1/2 buah kelapa tua dijadikan santan
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 buah jeruk limau/ nipis
  7. secukupnya Garam & gula merah
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. 🌶Bumbu yg dihaluskan ::
  10. 7 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 ons cabai merah
  13. 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
  14. 1/2 ruas lengkoas
  15. 1/2 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt merica bubuk
  20. 1/4 biji pala
  21. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 5 mnt, lalu cuci kembali & tiriskan.
2
Rebus daging sapi hingga setengah matang, angkat & sisihkan.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum. Tambahkan serai, daun salam & daun jeruk kedalam wajan.
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan santan kedalam tumisan bumbu. Beri garam & gula merah secukupnya. Aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa.
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan rebusan daging kedalam bumbu. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga kuah menyusut, meresap ke dalam daging & daging empuk.
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Angkat lalu sajikan. Selamat mencoba 😊
Rendang Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Vegetarian

Rendang Vegetarian

Sehat, tanpa daging sapi / ayam tapi dgn daging buatan yg sehat

Rendang non spicy

Rendang non spicy

Aku termasuk orang yang masak ga mau ribet dan ga mau lama.biasa sih masak apapun maumya praktis ga mpe seharian ❤️ siapatau dengan resep ku,bisa membantu mommy mommy ya.ini masak ny ga lbh dr 1/2jam. Difoto keliatan dikit,tapi jadinya ini 1 piring full loh dan yummy bgt.pas tadi temen dateng,aku suruh makan,katanya so yummy!hehe.selamat mencoba yah mommy.

3porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang adalah masakan khas Indonesia ( Padang) yg terkenal di International. Kali ini Saya memasak nya sesuai bumbu yang Ada. Rasanya ga Kalah enaknya Sama yg di Resto Padang.. Yuummmmy... Selamat mencoba... .

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga😊 Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh 😊ikut ambil bagian 😊 Dengan Resep Rendang Jengkol, resep pertamaku di minggu pertama 😊 Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Nah ... selamat mencoba ya 😉 #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpdcommunity #cookpad #Kontesresep #ResepPertamaku

3 porsi
90 menit
Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Bismillah .. mie jd salah satu menu paling favorit di rumah .. ntah itu di buat mie kuah atau mi goreng .. Kali ini aku buat menu mie goreng yang beda dr biasanya .. aku pakai Bumbu spesial Nasi Goreng Rendang dari Royco dan alhamdulillah mereka suka, sekali santap langsung habis 😍😍 .. itu #TipsBumbuCinta ala aku ... Pakai Bumbu Nasi Goreng Rendang dari Royco .. masakan sederhana pun terasa istimewa 😉

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Udah lama nih ak ga masak jadinya bumbuny agak lupa gitu,,, tapi tetep enak kok rasanya,,,😀

Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang harus sabar ya ibu2 mbk2.. karna prosesnya lama hasilnya juga mantaph lho.yuk dicoba..

k
Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay

Rendang telur krispi (randang talua)ala Rumah Ambolay

resep dari ranah minang. lebaran kita bisa menikmati ini dengan ketupat sayur,,rasanya sangat enak..garing pedas nikmat

cukup buat banyak org
1 1/2 jam
Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Kebetulan ada pesanan nasi sama ayam bakar tp mintanya bumbu rendang😁😁sekalian deh unk setor.. #TantangandiAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Rendang Daging Simple bgt

Rendang Daging Simple bgt

cuzzz masak buat makan malem. Pake sajiku Rendang yg praktis + bumbu ulekan biar rasanya kayak Rendang RM Padang

3-4 porsi
Rendang paru

Rendang paru

Gak seperti zaman old kalau mau buat rendang paru harus beli dulu di pasar trus rebus sampai lama dengan wajan raksasa, beli 6 butir kelapa terus diparut pakai parutan belum lagi meres santan yang buat lengan berotot. Tapi zaman now semua dimudahkan, paru rebus siap beli ada di spmarket, santan jadi tampa campuran air siap jual di pasar minggu. Sippp ya, mari marandang, pasti bahagia karena rendangnya enak..

Banyak
Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

Kalau masak menu ini,nasi berapapun pasti abis 😊

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Randang Cubadak (Rendang Nangka) #pr_recookrancakbana

Kebetulan banget lagi recook rendang nangkanya uni michico octavian karena baru dikasih nangka muda sama temen kantor. Eeh.. pas buka cookpad tnyata minggu ini #pr nya lagi ala2 padang. Rancak dan pas bana! Ini pake stengah resep aja dan tetelannya aku ganti ceker ayam. Komposisi bahan modif2 dikit sesuaikan selera saya. Yang mau resep aslinya, langsung aja kepoin cookpad-nya uni Michico yaa..! 😊

Telat post Daging rendang ala2

Telat post Daging rendang ala2

Niat mau buat rendang tpi apa daya ta ad bahan yg lengkap jadi kita buat rendang ala2 tpi rasax nikmat sekali😁

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Foto ini critanya utk catering rapat kantor untuk 60 porsi. Resepnya saya ketik untuk 1 ekor ayam saja