Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 20, 2020

Rendang Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. santan dari 1 butir kelapa, pisahkan yg kental dan encer
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 butir kemiri
  10. gula
  11. garam
  12. Bumbu geprek:
  13. 1 ruas lengkuas, geprek
  14. 3 batang serai, geprek
  15. 5 lrmbar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Parut 2 butir kelapa lalu pisahkan santan kental dan santan encer
2
Cuci ayam sampai bersih lalu masukkan ke dalam air mendidih sebentar saja (untuk menghilangkan lemak), tiriskan
3
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, masukkan ayam dan aduk sampai merata
4
Tambahkan santan encer, aduk sampai tercampur dan santan menyusut
5
Masukkan santan kental sampai agak menyusut lalu tambahkan gula garam dan koreksi rasa sambil terus diaduk supaya tidak gosong.
Rendang Ayam - Step 5
6
Tunggu sampai santan benar2 menyusut. Sajikan
Rendang Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang tahu telur kentang #pr_recookrancakbana

Rendang tahu telur kentang #pr_recookrancakbana

Ini masak rendang yang menyenangkan. Pagi-pagi bangun. Eh sebelum jam 9 udah matang. Makasih resepnya mba Kiki Daulay.. aku tambahin tahu biar meriah..

Rendang Jengkolita

Rendang Jengkolita

darii yang g' pernah Belanja, Makan sampai pada Akhirnya Masak ini Menu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Rendang

Rendang

Kalau masak rendang, sukanya sampai jadi kalio, jadi masih ada kuahnya gitu..kurang suka kalau yg terlalu kering. Bumbunya aja dimakan dg nasi panas udah enak bangettt.

Rendang Jengkol versi Jawa ๐Ÿฅณ

Rendang Jengkol versi Jawa ๐Ÿฅณ

Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padang๐Ÿ˜ƒ berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkol๐Ÿฅณ

16 orang
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Ini maaf ya kebanyakan poto saya alakadarnya ahaha. Saya gak bs moto yg bagus dn menggoda selera Tapi tak apalah yg penting emang hasil masak sendiri ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Jadi rendang ati sapi ini aku pake nemenin makan nasi kuning yg td aku share resepnya.

30 menit
Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan

Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan

Dulu waktu saya pertama kali masak rendang jengkol selalu gagal, rasanya gak pernah sama kayak buatan ibu saya, lambat laun karena belajar dari kesalahan saya akhirnya bisa masak rendang jengkol yang gak pahit dan gak keras. Semoga bermanfaat

5 porsi
1 jam 30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#5Resep terbaruku

4-5 orang
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Siapa sih yg gk doyan masakan satu ini ๐Ÿ˜‹ Selain membuat nafsu makan bertambah Jengkol juga banyak manfaatnya lho Bund, diantaranya mencegah kangker, penderita diabetes, sebagai vit untuk tulang dan gigi dan masih banyak lainnya, silahkan googling untuk info lengkapnya ๐Ÿ˜Š

6 porsi
15 menit
Rendang jengkol pedas

Rendang jengkol pedas

My faforite jengkol.

Dadar Rendang Sambal Bawang

Dadar Rendang Sambal Bawang

The power of sambel bawang! Telor + suwiran rendang + sambel bawang dikocok jadi satu dan digoreng pake minyak banyakan dikit biar kayak telor dadar warteg. Nasi sepiring ga cukup ๐Ÿ˜‚ Yang punya stok rendang yuk dibikinnn, Insyaa Allah enak dan ga blengerin (soalnya udah dagiiiing mulu edisi qurban hihi). Harus pake sambel bawang yaa, kalo orang-orang bilang sambel korek sih. Pokoknya cuma rawit mentah + bawang putih mentah diulekkk terus siram minyak panas dikit. Wanginyaaa... #DiulekAsyik #DapurUmmuAbdulloh

1 porsi
10 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Paling seneng bgt klo liat suami mkan nya lahap makanya aq masakin kesukaan suami rendang jengkol๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

34. Ayam Rendang Instan

34. Ayam Rendang Instan

Lagi2 kesiangan jadi deh bumbu instan beraksi lg ๐Ÿ˜….. seperti biasa masih kurang puas sm bumbu racik jadi masih di racik lg sm bumbu sendiri.. saya itu di rumah selalu stok bawang merah dan putih yg udah di blender halus buat stok.. dan cabai yg di blender jg jadi sambel.. semuanya saya simpan di freezer jadi klo lg kesiangan gini gak perlu ngulek2 lg.. tinggal sendok2 aja..๐Ÿ˜‚ dilema emak2 pekerja yg harus jg masak buat keluarga..

20 menit