Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada February 19, 2020

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

1/4 kg jengkol yang sudah direbus, kemudian di geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
2 cm lengkuas
1 bungkus santan kara
secukupnya garam, gula dan penyedap
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
3 buah cabe merah
4 butir kemiri
secukupnya lada
secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum

Kasih air sampai mendidih baru masukkan jengkol

Masukkan garam, gula dan penyedap.. masak sampai air nyusut

Masukkan santan aduk biarkan sampai asat.. koreksi rasa.. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek rendang

10 menit

Rendang Padang resep mertua 😋

Gak pernah masak rendang sama sekali tapi liat kalau ibu mertua masak rendang selalu enak jadi kuminta resepnya dan coba ikuti hihihi 😁 #TantanganPertamaku

Rendang daging

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Rendang sapi empuk

Rendang daging #alaNakKairo

Sisa daging kurban terakhir,😇. Suami minta dibikinin rendang, tapi dipertengahan jalan, mau distop aja jadi kalio, tapi galau, akhirnya kompor diidupin lagi, diterusin dhe jadi rendang. Setau ana, rendang lebih kering dari ini, soalnya dirumah ana, Ama (mama) atau Uwo (nenek) bikin nya kering banget, bisa tahan sampai satu bulan lebih. Tapi saya dan suami lebih suka dengan teksturnya yang lebih basah, jadi kita stop aja masak nya sampai disini, ga diterusin sampai benar2 kering😅

7 orang

1,5 jam

Rendang ayam sunda

🍁minggu ke 8 Assalamualaikum...setoran minggu k 8 ga jauh2 dr ayam 😄 lg suka masak ayam, maafkan ya 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor #olahanayam #masakannusantara #rendangayam #rendangayamsunda

Rendang Ayam Kentang

Ini pertama kali bikin rendang dan yes bakalan bikin lagi. Uda mirip R.M Padang

Rendang jengkol sederhana

Lg kangen masakan mbah buk..

Ayam masak rendang

Suami suka sekali sampai mau buat bekal ke kantor, padahal hasil eksperimen di dapur

Rendang Daging Sapi 🐄

Orang Padang tapi nggak tau buat rendang? Waaaaah.... Jadi malu aku, makanya kudu belajar dari Bapakku yg berdarah Padang, secara Rendang adalah salah satu makanan favoritku. Tapi masaknya lama banget, hingga 7 jam, tapi sebandinglah dengan rasanya yg enaaaaaaakkkk

Rendang Ayam Ala rumahan 😁

Rendang Daging Sapi

Rendang

Rendang, makanan khas Indonesia yang melegenda. Kalo menurut saya, banyak versi ya. Tergantung selera krn beberapa resep sedikit berbeda di komposisi bahan. Untuk saya & keluarga, ini yang sudah paling cocok di lidah kami. Untuk warna, juga kurang suka yang warna agak kehitaman. Lebih suka yang coklat tua gini.

Jengkol bumbu Rendang

Pertama mau nulis resep nee.. Sudah 2 tahunan kepoin cookpad, baru kali ini mau nulis. Hehhehe... Udah semingguan seeh ne jengkol di anggurin. Akhirnya kemaren mau ngolah jga.. Baru pertama juga masak ne jengkol dan tentunya mau masak. Hihihi.. Walau udah jadi mama, tapi soal masak memasak aku pasrah sama titi athan yang jago memasak. 😂😂😂

60 menit

Rendang Sapi Kacang Merah Mom KimKay

Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini bukan 😄😄😄 dan hampir mayoritas penduduk indonesia menyukai masakan yang di sebut dengan Rendang ini. Apa lagi saya, sangat memfavoritkan makanan ini. Cukup pakai nasi putih panas saja pun sudah sangat enak. Masakan yang satu ini kaya sekali dengan beraneka bumbu dapur dan bumbu rempah. Rendang yang saya buat di sini adalah versi Rendang padang yang sedikit saya modifakasi karena menyesuaikan sesuai dengan selera lidah saya 😁😁😁 boleh dong yaa,,, karena menurut saya, setiap pribadi itu pasti punya ciri khas masing2, meski bumbu sama, karena beda orang yang mengolah pasti hasil nya beda juga ya Semoga suka dan selamat mencoba yaa