Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi πŸ„ yang Anti Gagal

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Daging Sapi πŸ„

Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi πŸ„ yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi πŸ„ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi πŸ„, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi πŸ„ di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi πŸ„ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi πŸ„ memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Padang tapi nggak tau buat rendang? Waaaaah.... Jadi malu aku, makanya kudu belajar dari Bapakku yg berdarah Padang, secara Rendang adalah salah satu makanan favoritku. Tapi masaknya lama banget, hingga 7 jam, tapi sebandinglah dengan rasanya yg enaaaaaaakkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi πŸ„:

  1. 1 kg daging sapi, potong-potong agak besar
  2. 5 gls santan kental dari
  3. 3 btr kelapa tua (Me: 1 Kara + 5 gelas air hangat)
  4. 5 gelas santan encer (Me: 1 Kara + 10 gelas air hangat)
  5. 3 biji asam kandis
  6. 2 btg sereh, keprak
  7. 3 cm lengkuas, keprak
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 3 lbr dau jeruk purut
  10. secukupnya Garam
  11. 3 sdm kelapa sangrai di blender halus
  12. Bumbu halus :
  13. 100 gr cabai merah
  14. 15 bh bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 5 btr kemiri
  17. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi πŸ„

1
Panaskan santan encer bersama bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk purut, sereh, asam kandis dan lengkuas. aduk perlahan menggunakan api sedang. Harus terus diaduk sampai keluar minyak pada santan dan mengental, Masukkan santan kental.
2
Masukkan daging, aduk terus, hingga santan sudah berubah jadi minyak rendang dan daging sudah agak matang. Sesekali diaduk
3
Aduk sesekali hingga menghitam warnanya.
4
Daging sudah menjadi kalio (rendang 1/2 jadi) masukan kelapa sangrai dan garam, aduk sesekali.
5
Rendang siap disantap
6
Catatan: Enak juga kalau dicampur kacang merah. Kalau tak punya asam kandis, bisa diganti dengan air kelapa yg tua 1 buah. Enak juga jika dicampurkan kacang merah.
7
Jika makin sering dipanaskan maka akan berwarna hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telur

Rendang telur

Dapet resep dari cookpad juga tapi lupa dari bunda siapa 😁😁 resepnya di modif dikit

Rendang Sapi Kacang Merah Mom KimKay

Rendang Sapi Kacang Merah Mom KimKay

Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini bukan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ dan hampir mayoritas penduduk indonesia menyukai masakan yang di sebut dengan Rendang ini. Apa lagi saya, sangat memfavoritkan makanan ini. Cukup pakai nasi putih panas saja pun sudah sangat enak. Masakan yang satu ini kaya sekali dengan beraneka bumbu dapur dan bumbu rempah. Rendang yang saya buat di sini adalah versi Rendang padang yang sedikit saya modifakasi karena menyesuaikan sesuai dengan selera lidah saya 😁😁😁 boleh dong yaa,,, karena menurut saya, setiap pribadi itu pasti punya ciri khas masing2, meski bumbu sama, karena beda orang yang mengolah pasti hasil nya beda juga ya Semoga suka dan selamat mencoba yaa

Rendang / kalio daging sapi santan instan

Rendang / kalio daging sapi santan instan

Masak ini krna yg ada di freezers hanyalah daging sapi yg sdh saya bagi per 250gr. Niatnya mau dibikin dendeng. Eh Tapi cuaca mendung. Ya sdh dibikin sesuai bumbu yg ada...jadilah kalio ini 😁 kalo org sunda bilangnya ini rendang, kalo kata org minang ini sih masih berbentuk kalio πŸ˜‚ sesuatu karena suami ketagihan 😚 padahal niatnya cuman untuk aku ceolang 😌 biasanya paksu kurang suka yg berbumbu.. Ini pake santan instan 😁 lucky me ternyata yg serbuk itu better yess kalo yg cair mah berasa harum puding πŸ˜‚ so it's match sis! Cus eksekusi.

2jam30menit
Rendang Mtk Layla

Rendang Mtk Layla

Makanan kesukaan suami tercinta..

2 hours
Randang Jariang (rendang jengkol)

Randang Jariang (rendang jengkol)

Pertama kali masak rendang jengkol karena suami request. Beli di pasar 1 kg jengkol dibagi 2. Sebagian dibalado separonya lg dibuat rendang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Karena Daging sapi dari hari raya kemarin masih ada , jadilah angkut seisi dikulkas ...

Rendang

Rendang

Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Rendang ayam indofood

Rendang ayam indofood

jadi tadi di belanjain ayam trus akhirnya memutuskan dimasak rendang yg simpel soalnya pake bumbu instan heheheh #ahlinyaayam

4-5 porsi
45 menit
Rendang ala indofood#bikin ramadhan berkesan

Rendang ala indofood#bikin ramadhan berkesan

Pengen makan rendang tapi bumbu dapurnya gak ada..

1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Meski belum menyamai enaknya buatan rumah makan padang, tapi cukup membuat anak2 menambah porsi makan mereka. Biasanya saya suka ditambah kacang merah. Tapi sayangnya sampai rendang ini selesai dibuat itu kacang gak nongol juga di dapur..hahaha.. Belum jodoh rupanya... Masak dengan cinta dan bahagia.. Membuat setiap makanan berdampak baik dalam tubuh.. Salam cintaaaa😍😍 #happy.cook

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

RENDANG JENGKOL (#PR_RecookRancakBana)

Ini recook resep rendang jengkol ny mb Susi Agung yg sdkit sy modif y. Klo sy mengolah jengkol proses ny panjang, krn sy ga tahan sm bau ny yg bikin tenggorokan sakit. Jd dg proses perendaman ini sdkit bs mngurangi aroma ny

Rendang Tempe Instant Mudah Simple Gak Pake Ribet

Rendang Tempe Instant Mudah Simple Gak Pake Ribet

Ini pakenya tempe orens Ciamis.. padet, gurih, enak.. 😊

Rendang Mini lobster air tawar

Rendang Mini lobster air tawar

pas ke pasar ikan ketemu udang imut2 ini.. jarang sekali ada di pasar. Lobster tp mini banget heheheheehe... penasaran mau dimasak apa. Tp krn sdh kepincut beli aja urusan mau dijadiin apa urusan belakangan dwh. Ehhh.. sampe rmh kepikiran utk nyobain dimasak rendang. Taraaaaa.... jdlah minilobster masak rendang

4-5 org
Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling

Rendang Hati dan Daging Sapi (Bocil Friendly) #prRamadhan_Paling

14# Source : Melz Kitchen hasil recook dari Xander's Kitchen Rendang berasal dari tanah minang, namun sudah banyak diadopsi di daerah jawa dan disesuaikan dengan lidah dan seleranya dengan tetap menggunakan bumbu2 inti. Sepertihalnya yang saya buat ini, kalo diresep aslinya menggunakan buanyak cabe rawit dan keriting namun saya skiip karena di rumah kurang doyan pedes, selain itu agar bisa dikonsumsi oleh anak2 πŸ˜†πŸ˜†. Maafkan telah mengotakatik resep dg menyesuaikan selera ☺☺. Resep yang saya tulis ini 1/2 resep asli, dan memasaknya saya sesuaikan ya moms. Rasa Rendangnya tetep nendaaaaaanggggg, rasa khas rempah2nya berasa banget. Sengaja bikin rendang untuk menu di Ramadhan biar semangatttttt hihihi πŸ˜†πŸ˜† Karena ini salah satu menu favorit keluarga yang selalu ada di moment khusus spt Ramadhan, sebelum kenal cookpad menyediakan menu ini minta dibikinin sama tetangga yg biasa jualan di warung Padang sekarang dah kenal cookpad #BikinRamadanBerkesan dengan membuat sendiri dan menyediakan menu favorit keluarga yang membuat kita semangat menikmatinya πŸ˜‰πŸ˜„. Langsung cussss resepnya.

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Pertama kali masak rendang, ngga ngerti banyak bumbu dapur.. Bumbu seadanya di kulkas tanpa blender ditambah bumbu instan, alhamdulillah ENAK!

Rendang daging presto

Rendang daging presto

for the first time bikin rendang pake bumbu sendiri, biasanya pake bumbu jadi.. dan ternyata enak sehat dan praktis. oiya saya ga pake cabe merah keriting karena pas kebetulan di kulkas habis.. hehehe jadi pake cabe rawit merah aja biar nampol. liat resep rendang punya orang perasaan ribet. akhirnya aku menemukan resep rendang tanpa ribet.. hehehe

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

#BikinRamadanBerkesan #13 simplenya itu karna ga perlu pake daun kunyit, pekak dan cengkeh, tp aroma dah laziz banget mirip rendang. Apalagi kalo diangetin lagi buat besoknya. Intinya di lengkuasnya agak banyakin.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali buat rendang... Ternyata enak empuk g alot #kuraskulkas#berburucelemekemas