Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging #alaNakKairo yang Menggugah Selera

Dipos pada February 23, 2020

Rendang daging #alaNakKairo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging #alaNakKairo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging #alaNakKairo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging #alaNakKairo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging #alaNakKairo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging #alaNakKairo sekitar 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging #alaNakKairo diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging #alaNakKairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging #alaNakKairo memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa daging kurban terakhir,😇. Suami minta dibikinin rendang, tapi dipertengahan jalan, mau distop aja jadi kalio, tapi galau, akhirnya kompor diidupin lagi, diterusin dhe jadi rendang. Setau ana, rendang lebih kering dari ini, soalnya dirumah ana, Ama (mama) atau Uwo (nenek) bikin nya kering banget, bisa tahan sampai satu bulan lebih. Tapi saya dan suami lebih suka dengan teksturnya yang lebih basah, jadi kita stop aja masak nya sampai disini, ga diterusin sampai benar2 kering😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging #alaNakKairo:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 2 buah bawang merah besar
  3. 6 siung bawang putih
  4. 8 buah cabe merah
  5. 2 buah kemiri (diparut)
  6. 2 sendok makan ketumbar bubuk
  7. 2 sendok makan jahe bubuk
  8. 1 sendok teh lengkuas bubuk
  9. 2 sendok teh kayu manis bubuk
  10. 2 sendok teh kunyit bubuk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk purut
  13. 1/5 lembar daun kunyit
  14. 1 buah bunga lawang/pekak
  15. 5 butir cengkeh
  16. 4 butir kapulaga
  17. 1 batang serai
  18. 1,5 liter santan
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging #alaNakKairo

1
Daging dibersihkan, dipotong dadu agak besar, sisihkan
2
Blender halus bawang merah, bawang putih, dan cabe
3
Tuang sedikit minyak goreng kedalam wajan, panaskan, jika udah panas, tumis bawang merah sampai harum, kemudian bawang putih, lalu cabe merah
4
Aduk rata, sampai mengeluarkan aroma, masukkan semua bumbu yang tercantum satu persatu, lalu masukkan daging, aduk rata, ungkep sebentar sampai bumbu meresap
5
Jika bumbu udah menyatu dengan daging, masukkan santan perlahan, aduk terus biar santan tidak pecah
6
Kalau mau kalio, berhenti jika sudah seperti ini👉 kalau maunya rendang lanjut lagi😉, jika sudah seperti ini bisa ditinggal, sekali dalam 5 menit diaduk rata sampai kebawah wajan
Rendang daging #alaNakKairo - Step 6
7
Inilah penampakan rendangnya, mungkin ini rendang ala masisir kali ya. Soalnya kalau saya beli rendang di mat3am2 (rumah makan) selalu bentuknya begini
Rendang daging #alaNakKairo - Step 7
8
Selamat mencoba, jauh di rantau orang, tetap bisa ngobatin kangen kok😊 sama kuliner nusantara, walaupun bumbu indonesia tak tergantikan setidaknya mendekatilah😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta tempe kokita rendang

Pasta tempe kokita rendang

Tanpa gula garam karna bumbu rendang sudah asin, dan kecap sudah manis #bikinramadhanberkesan

1 porsi
20 menit
Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Pengen sarapan Nasgor, ada sisa Nasi kemarin di kulkas, sisa bumbu rendang (dagingnya sdh habis) dan teri nasi Medan yg sdh digoreng. Bahan2 lain seperti biasa, Jadilah Nasgor rasa rendang. 😊 Alhamdulillah enak. Maaf step2nya ga di foto.

Untuk 2 porsi
20 menit
Rendang Cumi-Cumi

Rendang Cumi-Cumi

Resep ini saya dedikasikan buat mak-mak baru yang mau belajar masak Rendang, yuk lanjut baca resep saya.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#5Resep terbaruku

4-5 orang
Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Pengobat rindu akan makanan2 sumatra.. Bikin resep yg gampang tpi enak

6 porsi
Rendang mantul

Rendang mantul

Assallamu'allaikum sahabat-sahabat Cookpad, saya lina mardiana usia saya saat ini 23 tahun dan tepat tanggal 20 februari mendatang usia saya 24 tahun .. senang deh rasa nya ketemu cookpad bisa berbagi menu dan resep buatan lina sendiri... Langsung aja deh ini menu dengan #ResepPertamaku looh :) semoga bisa membantu dan rasa nya sesuai selera lidah anda semuaa :* .... Selamat mencoba #ResepPertamaku

Rendang Kering Extra Hot#BikinRamadhanBerkesan

Rendang Kering Extra Hot#BikinRamadhanBerkesan

Bikin rendang kering gini bisa berhari2. Endooll bgt.

Rendang Jengkol & Tips Anti Bau

Rendang Jengkol & Tips Anti Bau

Saya bukan penyuka jengkol karena baunya jadi saya cuma coba-coba masak jengkol dengan tips seperti ini Biasanya saya cuma beli jengkol pakai lalaan yg dijual di pasar tapi kali ini nekatt ahh mau buatt 😁😉 Kapan lagi itung itung belajar ya kan oia mom sayang nya jengkolnya sudah dekat habis baru saya sempat poto trus batrei hp saya drop alhasil mengandalkan hp butut satunya makannya gambarnya blur😁 Yuk mom kita coba ini gak berbau loh jengkolnya trus empuk kok Yuk kita memulai masak😁😅

1 Piring
15Menit
RenDa Raba (Rendang Daging Rancak Bana)

RenDa Raba (Rendang Daging Rancak Bana)

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

30 menit
Spaghetti Rendang

Spaghetti Rendang

Ini sangat praktis yaa, ada sisa rendang dirumah udah pada bosen makan alhasil sisa rendangnya Qila suir2 dan campur pake pasta nya... Hasilnya enak dan bumbu rendangnya meresap sampe pastanya😋 tambah cabai lagi boleh bagi pecinta pedas.

Rendang Telur DEBM

Rendang Telur DEBM

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Awalnya mau bikin nasi goreng polos aja, hanya bumbu bawang dan garam doank, ala nasgor jadul, tapi karena liat ada bumbu rendang, akhirnya bumbu rendangnya jg ikut dibubuhi ke nasi gorengnya, yg ini nggk pake kecap manis ya,jika suka bisa tambahi kecap manis.

3 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang ayam bumbu instan mamaiyas

Rendang ayam bumbu instan mamaiyas

Sebenarnya daging sapi tapi q ganti sama daging ayam gak kalah beda rasanya enak..

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Owner Dapur Rumah Segaris doyan banget jengkol, selama ini siy selalu beli Dan kalo beli tu pasti gak bisa bikin puas (sedikit siy 😂) pengenlah bikin sendiri, kebetulan si Bibi sayur bawa ya udahlah dibraniin bikin Dan recook resep Bu Hajjah jg 😍

6porsi
1 jam 20 menit
Tahu bumbu rendang seledri

Tahu bumbu rendang seledri

saya anak kos, akhir bulan gak punya uang banyak lagi soalnya belum gajian, duit tinggal 12 rebu bisa masak2, dan berhubung saya gak pinter masak jadi asal masukin bahan , tapi lumayan bisa makan kenyang dan enak juga loh... hahah,

Rendang Daging dgn air kelapa

Rendang Daging dgn air kelapa

Ini resep kedua sy untuk rendang. Rendang yang ini pake air kelapa, trus dedaunan lsg diblender semua.. aromanya tuh bener2 keluar.. aseli.. cobain deh

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

#BikinRamadanBerkesan, dijamin nambah nambah nambah terus makan rendang, knp jd pakai ayam, karena saya tdk makan daging 😂 #day13 #13

4 porsi
1 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Cook experiance