Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam bakar bumbu rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 21, 2020

Ayam bakar bumbu rendang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam bakar bumbu rendang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam bakar bumbu rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam bakar bumbu rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rendang:

  1. 1 ekor ayam potong2 lalu cuci bersih
  2. 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa tua
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  5. 2 lembar daun salam
  6. Secukupnya gula,garam
  7. Bumbu halusπŸ‘‡
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 6 buah cabe merah keriting
  12. 1 cm lengkuas
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rendang

1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang
2
Masukan ayam,aduk rata,lalu masukan santan aduk rata,beri gula,garam,ungkep ayam hingga empuk dan airnya menyusut sambil sesekali di aduk,biarkan hingga kuah dr ayam ini mengental yah
3
Jika kuah sudah menyusut dan mengental angkat ayamnya,kuah bekas ungkepan ayamnya di simpan di mangkuk,lalu panggang ayamnya
4
Setelah ayam selesai di panggang siram dgn bumbu rendang bekas ungkepan ayam td yah,hmmm enak bgt deh πŸ‘ŒπŸ‘Œ
Ayam bakar bumbu rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telur tahu

Rendang telur tahu

Suami lgi wekend untk senangi suami aku msakin kesukaan suami aku rendang telur.

Rendang Spesial

Rendang Spesial

Setelah mencoba beberapa resep rendang,mix and match bumbu,akhirnya berhasil masak yang paling pas di lidah saya.Silahkan mencoba πŸ‘Œ

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak πŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Rendang ala amak

Rendang ala amak

Ketika anda hidup diluar, rindu akan masakan khas Padang yang satu ini pasti tidaklah asing. Begitu pula dengan saya. Ketika saya studi di Norway, saya mengalami homesick. Kemudian saya meminta bantuan ibu mertua saya untuk mengirimkan resep ini. Resep tradisional ini sangatlah mudah diikuti dengan beberapa modifikasi menyesuaikan dengan bahan2 yang ada di Norway. Walaupun memang prosesnya membutuhkan waktu yang cukup lama. Pertama kali saya membuat ini langsung berhasil! Rasa kangen saya dan teman2 saya pulang ke Indonesia pun terobati 😁. Btw, resep ini sangat #ketofriendly looh 😍

5-6 porsi
Rendang

Rendang

Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana)

Rendang Sayap Ayam (#pr_recookRancakBana)

_29.04.18._ Source: Uni Michico Oktavian @Cookpad 'Randang ayam/rendang ayam'. Thankiss ya Un untuk inspirasi resepnya.. Masih untuk setor Posting Rame-Rame minggu ini, bikin rendang ayam tapi pake sayapnya doang karna request orang rumah, skip rawit & daun kunyit + bahan lainnya pun menyesuaikan... Alhamdulillah enak dan cocoklah di lidah keluarga..

Dadar Rendang Sambal Bawang

Dadar Rendang Sambal Bawang

The power of sambel bawang! Telor + suwiran rendang + sambel bawang dikocok jadi satu dan digoreng pake minyak banyakan dikit biar kayak telor dadar warteg. Nasi sepiring ga cukup πŸ˜‚ Yang punya stok rendang yuk dibikinnn, Insyaa Allah enak dan ga blengerin (soalnya udah dagiiiing mulu edisi qurban hihi). Harus pake sambel bawang yaa, kalo orang-orang bilang sambel korek sih. Pokoknya cuma rawit mentah + bawang putih mentah diulekkk terus siram minyak panas dikit. Wanginyaaa... #DiulekAsyik #DapurUmmuAbdulloh

1 porsi
10 menit
Rendang daging Medok

Rendang daging Medok

#13#bikinramadhanberkesan Numpang savemenu 😁😁 bikinya sih kemarin tp males bgt mau ngetik panjang kali lebar wkwkwkw Bumbu yg ak pake itu 3ribu beli dipasar tukang bumbu giling trs drmh ak tambah sendiri bumbu sesuai judul jadi medok.. 😎😎

Rendang kikil

Rendang kikil

#5resepbaruku

Rendang daging tanpa santan

Rendang daging tanpa santan

Msh punya daging qurban bgg mau di masak apalagi, pgn yg berbau santan tp misua sllu komplain klo masak yg bersantan, ktanya qt udh tua jgn yg bersantan trsπŸ˜„ pdhal umur qt msh 30an blm tua2 amt2 kan, ya sdhlah bikin rendang yg pedesssss aj tp tanpa santan & alhmdllh misua blg enak smpe nambah & minta di buatin lg buat di bwa bekel ngantor..

Rendang daging

Rendang daging

Makanan yang paling awet dan tahan lama

Rendang jengkol super simpel

Rendang jengkol super simpel

Jadi lagi kangen sama masakan jengkol ibuk di kampung, jadi lah tdi ke pasar beli bahan bahan

Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh

Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh

Kenapa saya tambahkaan kentang karna kita keluarga besar mum biar cukup hahhaha πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚βœŒβœŒ

Mie goreng kuah rendang

Mie goreng kuah rendang

Tadi siang, dirumah mamah ga masak nasi, aku pulang sekolah laper, hihi. Jadi aku bikin ini ni, dijamin mengenyangkanπŸ˜‹

Rendang daging sapi simple "Bikin Ramadhan berkesan"

Rendang daging sapi simple "Bikin Ramadhan berkesan"

klo orang bikin rendang semua bahan pd mentah.tp kali ini aku coba resep ku sendiri.

5 porsi
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

pengen banget masak rendang, ini perdana bgt aq masak rendang. jadi lg masak deg degkan jg ya, kaya mau ujian..hhahaa. tp Alhamdulillah yg aq suruh tes misua langsung jd. pede jg jg gitu klo hasilnya oke lah..😁😁😁

4 orang