Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- Bahan 1
- 250 gr daging sapi, potong" saya rebus dlu setengah matang,,
- 1 btr kelapa, atau setara dengan 750ml santan
- 4 siung bawang merah di rajang
- Gula
- Garam
- Merica bubuk (ladaku)
- Penyedap rasa sapi, secukupnya sesuai selera
- Bahan 2 yang di haluskan
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah keriting
- Bahan 3
- 1 btg serai geprek/memarkan
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun kunyit
- 1 bh kapulaga putih