Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam putih yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam putih:
- 1 ekor ayam negri
- 1,5-2 liter air
- 3 bgks santan kara cair
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada butir/bubuk
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 6 btr kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- Bumbu pelengkap:
- 1 batang serai (geprek)
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas (geprek)
- Add: bawang goreng (utk taburan)