Bagaimana membuat Rendang daging ala masakan padang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang daging ala masakan padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging ala masakan padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging ala masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging ala masakan padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih sama, sisa daging qurban masih banyak di kulkas, kebetulan mau balik keperantaun dan biasa temen2 kampus pada minta oleh2 jadilah buatin rendang daging ini, serius ini masakan aku terlama, hampir 8 jam, tapi seru kok asal niat, dan rasanya alhamdulillah enak bgt, sekeluarga ku pada suka, dan kata mereka udah kaya rendang warung padang asli, alhamdulillah😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging ala masakan padang:
- 3 kg daging sapi
- 2 butir kelapa tua, dibuat santan+-mnggnakan air 16glas belimbng
- 2 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas(hanya digeprek)
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 35 buah bawah merah
- 20 buah bawang putih
- 40 buah cabe merah(ini sesuai selera pedes)
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunir/kunyit
- 3 lembar daun serai/sereh
- 4 butir asam
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging ala masakan padang
