Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Udang Khas Aceh yang Anti Gagal

Dipos pada February 18, 2020

Rendang Udang Khas Aceh

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Udang Khas Aceh yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Udang Khas Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Udang Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Udang Khas Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Udang Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Udang Khas Aceh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. rasanya yang lezat dan nikmat membuat semua orang menyukai rendang. biasanya rendang dibuat dari bahan dasar daging maupun ayam. namun ternyata rendang juga bisa dibuat dari bahan dasar udang. dijamin tidak kalah lezat dan nikmat, selain itu juga udang mempunyai gizi yang tinggi. saya mendapatkan resep Rendang Udang Khas Aceh dari Youtube Channel Dapur Ngebul. #Pekan_Aceh #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Udang Khas Aceh:

  1. 200 Gr udang
  2. 1 Buah jeruk nipis
  3. 1 Pcs santan kara ukuran kecil
  4. 1 Buah kentang
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 1 Lembar daun jeruk
  7. 1 Ruas lengkuas digeprek
  8. 1 Batang serai digeprek
  9. 150 Ml air
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 8 Buah cabai merah keriting
  13. 8 Buah cabai rawit merah
  14. 1 Ruas jahe
  15. 3 Butir kemiri
  16. 3 Siung bawang merah
  17. 3 Siung bawang putih
  18. 1 Sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Udang Khas Aceh

1
Buang kepala udang lalu cuci hingga bersih. kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. diamkan selama 5 menit. kemudian bilas dengan air.
Rendang Udang Khas Aceh - Step 1
Rendang Udang Khas Aceh - Step 1
Rendang Udang Khas Aceh - Step 1
2
Potong potong kentang lalu cuci sampai bersih, kemudian goreng sampai matang. angkat dan sisihkan.
Rendang Udang Khas Aceh - Step 2
Rendang Udang Khas Aceh - Step 2
Rendang Udang Khas Aceh - Step 2
3
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas yang digeprek,batang serai yang digeprek. aduk rata sampai harum. kemudian masukkan santan dan air. aduk aduk lalu sampai mendidih.
Rendang Udang Khas Aceh - Step 3
Rendang Udang Khas Aceh - Step 3
Rendang Udang Khas Aceh - Step 3
4
Masukkan udang lalu aduk rata sampai air menyusut. kemudian masukkan kentang goreng lalu aduk rata.
Rendang Udang Khas Aceh - Step 4
Rendang Udang Khas Aceh - Step 4
Rendang Udang Khas Aceh - Step 4
5
Angkat dan siap disajikan ๐Ÿ˜Š.
Rendang Udang Khas Aceh - Step 5
Rendang Udang Khas Aceh - Step 5
Rendang Udang Khas Aceh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Singkong Bumbu Rendang Kuah Susu

Perkedel Singkong Bumbu Rendang Kuah Susu

Biasa bikin perkedel singkong ini pake bumbu bikin sendiri, kemaren lagi mager, nemu bumbu Rendang Bamboe akhirnya eksekusi, tapi ga punya santan, diluar lagi ujan, akhirnya puter otak pake susu ultra mimi yg biru punyanya kk zara ๐Ÿ˜ rasanya gimana? Enakkkk seperti biasanya ๐Ÿ˜ Selamat mencoba ๐Ÿ˜

Rendang #keto

Rendang #keto

Aku suka bangeeeet makanan pedes... makanya, masakannya pedes2 hehehe, buat keto warrior cari yg banyak lemak yaaa...๐Ÿ˜˜

Rendang

Rendang

#23 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Source: ig ichairawan Kemarin saya masak rendang, dan dari sekian banyak nyobain resep rendang, resep inilah yg nyangkut di hati saya, enakkkkk bgt kalau menurut saya sih. Bikinnya juga gampang, ngaduknya aja yg pegel ๐Ÿ˜‚

Rendang Mini lobster air tawar

Rendang Mini lobster air tawar

pas ke pasar ikan ketemu udang imut2 ini.. jarang sekali ada di pasar. Lobster tp mini banget heheheheehe... penasaran mau dimasak apa. Tp krn sdh kepincut beli aja urusan mau dijadiin apa urusan belakangan dwh. Ehhh.. sampe rmh kepikiran utk nyobain dimasak rendang. Taraaaaa.... jdlah minilobster masak rendang

4-5 org
Rendang Jengkol Jengki

Rendang Jengkol Jengki

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas

Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana)

29/04/2018. The power of stock photo๐Ÿ˜…. Ini rendang ayam bikinan 2 minggu yg lalu. Tadinya mau publish buat event pekan inspirasi cookpad๐Ÿ™ˆ,tp ngak sempet nulis resep๐Ÿ˜œ. Memang...butuh waktu agak lama utk masak ini. Tp semua terbayarkan dengan rasanya yg lamak banaaa,tambuah ciek...tambuah ciek... Sampe tinggal 4 potong buat dipoto๐Ÿ˜…. Alhamdulillah,msh bisa diabadikan utk nyimpen resep. Btw,ini pertamakali bikin rendang dgn bumbu bikinan sendiri,biasanya sy pake bumbu instan atau bumbu giling yg sudah jadi di pasar๐Ÿ˜Š. Resep dari Michico Octavian,aseli padang,yg sejak bisa makan rendang sampe sekarang...sejak jaman ngulek sampe pake blender...ngak prnh beli bumbu jadi๐Ÿ˜. Tarimo kasi resepnyo uni๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜.

Rendang

Rendang

๐Ÿ‘‰ saya masaknya pake happy pan, biar cepet empuk Krn gak pengen terlalu kering bumbunya

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Mau berkunjung ke rumah mertua bawain masakan. Nanya ke suami mau masakan padang atau chinese food, paksu milih padang okelah bikin kari ayam, rebus daun singkong, sambel teri lado ijo, sama mau rendang tp ga ada stock daging. Ati ampela+kacang merah sepertinya oke juga. Bener aja papa mertua sampe nambah nasi 2x ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana)

Rendang Leher Ayam (#Pr_RecookRancakBana)

Warnanya kurang pekat, akibat lalai tak membeli Cabe Merah Besar. Tapi tetap Rendang Judulnya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…โœŒ

Rendang Daging

Rendang Daging

Dulu.. kalo mo bikin masakan yg pake santan tuh paaaling males.. karna ribet ama perabot yg dipake buat meres santen.. tapi alhamdulillah dgn makin canggihnya teknologi, skrg di pasar deket rumah ada yg jual kelapa udah berupa santan.. jadi bye bye panci2 dan baskom yg berserakan๐Ÿ˜„ Oia.. bikin rendang juga beda2 gaya ya.. ada yg bumbunya ditumis dulu, trus masukin santen tunggu sampe santen mendidih trus baru masukin dagingnya.. mau ditambah serundeng kelapa juga boleh. Kl sy mah daging ama bumbu dibarengin.. kayak masak semur... lebih enak rasanya. waktu pertama bikin rendang pake cara daging ma bumbu dibarengin, sy sempet stress.. ini kok santen udah menyusut tapi ga ada minyaknya ya, sambil mikir gagal deh nih masakan, mana daging pan mahal ya..... tapi lama2 pas udah bener2 santen tinggal dikit keluar sendiri tuh minyaknya.. hoooreeeee.. masak rendangnya sukses .. Dan seterusnya kl bikin rendang ya pake gaya campuran begini๐Ÿ˜

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk ๐Ÿ˜Š #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

13. Rendang kentang

13. Rendang kentang

#BikinRamadanBerkesan Day 13. Simple Vegetarian Food Happy cooking

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Penasaran banget untuk bisa membuat masakan Jengkol yang enak, legit, empuk dan tidak bau, dengan mencari tau dan bertanya kepada yg sering masak Jengkol, akhirnya nekat juga untuk bisa memasaknya, jadilah Rendang Jengkol

5 porsi
1 jam
RENDANG DAGINGย #bikinradhanberkesan #pekaninspirasi_cookpad #day10 #prramadhan_palingKaporit

RENDANG DAGINGย #bikinradhanberkesan #pekaninspirasi_cookpad #day10 #prramadhan_palingKaporit

Masi semangat ya Buibuuu jalani Puasa hari ke4 ini ๐Ÿ˜Š Saya jg nihh, Semangat terus ikutan Kontes 30 Hari Cookpad, KEMETCERRR buat dapetin Apron Sakti Mandraguna yg sangat Diidam.idamkan Emak.emakkk, yeekannn ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Nahhh Menu Buka Puasa kali ini, Pak Suam request RENDANG DAGING ala RM.Padang, dari kemaren hariii pengen itu, Alhamdulillah ada rejeki buat beli Daging yesss, cus dehhh Eksekusi Nih bisa buat ntr Sahur jg Buibuu, kalo sisaaaa, heheee, kan sayang dibuang kalo sisa mensing dibagikannn๐Ÿ˜Š Oya RENDANG DAGING ini, ditemani dg Daun Singkong rebus, Sambal Ijo, Tahu & Tempe Goreng (wajib kayaknya ya) dannn Es Kacang Ijoo

Rendang #Bikinramadhanberkesan

Rendang #Bikinramadhanberkesan

Ma2 suka banget bikin rendang, cuman ak biasanya cuma kbagian langsg mamam ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ini cba2 deh bikin sendiri Alhamdulillah brhasil

Nasi Goreng Rendang Suwir

Nasi Goreng Rendang Suwir

Late post, sarapan kemarin. Kalo nasi kemarin ga habis, solusinya ya dijadiin nasi goreng buat sarapan ๐Ÿ˜ biar ga mubadzir. Ini Nasi Goreng pake isian rendang suwir yang ada stock di kulkas. Bumbunya cuma pakai bumbu dasar merah juga. Jadinya gapake lama masaknya. Resep Bumbu dasar merah & rendang suwir udah ada di post2 sebelumnya ya ๐Ÿ˜€