Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging cuci bersih dan potong 2
- 1 butir kelapa ambil santanya kira2 1,5liter
- secukupnya Garam dan gula
- 2 sdm kaldu bubuk sapi
- Bumbu haluskan:
- 1/4 kg Cabe merah keriting rebus kira2 5-10 menit
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt bunga lawang
- 1/2 sdt jintan
- Minyak untuk menumis
- 1 lembar daun kunyit jika ada
- 3 helai daun salam
- 2 batang serai
- 2 helai daun jeruk