Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya merupakan jengkol lover moms, jadi pada saat saya update status di WA, bhw sy akan masak rendang jengkol. Beberapa teman2 di kontak pada pesan sekalian minta dimasakin jg, lha kirain sy doank yg suka ma makanan dgn khas baunya ini ya, eh ternyata byk jg peminatnya. Dan akhirnya saya buat deh jadi list jualan sy, alhamdulillah terlaris... krn yg kmrn pesan mereka setia menunggu jika saya buka order lg hehehe...π bersiap untuk menyambut bulan suci ya moms #SiapRamadan dan #JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1 Kg Jengkol
- disesuaikan Santan
- Bumbu dihaluskan :
- 1,5 ons Cabe merah
- 250 gr Bawang merah
- 150 gr Bawang putih
- 6 butir Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 3 ruas Laos
- 2 ruas Kunyit
- Bahan lain :
- Serei digeprek
- Daun jeruk
- Daun salam
- Bubuk ketumbar
- Bubuk pala
- Bubuk jinten
- Bubuk merica/lada
- Bubuk kayu manis
- Minyak untuk menumis