Hari ini saya akan berbagi resep Kolak biji salak yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
uda semingguan ngidam makan ni kolek akhirnya kesampean juga bikin :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:
- biji salak;
- 1 kg ubi jalar,kukus&haluskan
- 200 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 4 sdt air
- kuah:
- 2 lt air
- 400 gr gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdt garam
- 2 sdm tepung tapioka+ 150 ml air
- saos santan:
- 200 ml santan instan (me:cocomas)/2 kelapa
- 400 ml air
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
