Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Candil Ubi Ungu yang Lezat

Dipos pada September 29, 2018

Bubur Candil Ubi Ungu

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Candil Ubi Ungu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Candil Ubi Ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Candil Ubi Ungu yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Candil Ubi Ungu diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06.03.2022 Buat temen² yg lain bisa jadi disebut Kolak Biji Salak, tp kalau sy nyebutnya Bubur Candil.. "Apalah arti sebuah nama, yg penting rasanya.." Gitu kali y kalau Shakespierre masih hidup dan hobi masak² 😄 #ResepMamaAkmal #CPBali_ByeByeGluten #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu:

  1. 500 gram Ubi Ungu, kupas (berat ubi setelah dikupas)
  2. 100 gram Tepung Tapioka
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 50 ml Air Bersih (jika dirasa adonan terlalu kering)
  5. Bahan Rebusan :
  6. 200 gram Gula Pasir
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 2 lembar Daun Pandan, ikat simpul
  9. 2 sdm Tepung Tapioka yang sudah dilarutkan ke dalam 50ml Air
  10. 500 ml Air Bersih
  11. Bahan Santan :
  12. 100 gram Fibercreme
  13. 2 lembar Daun Pandan, ikat simpul
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1 sdm Tepung Tapioka yang sudah dilarutkan ke dalam 20ml Air
  16. 500 ml Air Bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu selama 15 menit atau sampai matang, haluskan selagi panas. Tambahkan tepung tapioka dan garam, aduk² hingga semuanya tercampur rata dan kalis atau bisa dibentuk.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 1
2
Ambil adonan sebanyak 1 sdt, lalu bentuk bola², lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 2
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 2
3
Campur semua bahan rebusan (kecuali tapioka), rebus hingga gula larut dan mendidih. Masukkan bola² ubi ungu ke dalamnya, masak hingga bola² mengapung atau matang, sesekali perlu diaduk² agar tidak gosong bagian bawahnya.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
4
Kecilkan api, masukkan larutan tapioka sambil diaduk² agar tidak menggumpal, masak hingga mengental dan kembali mendidih, matikan api.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 4
5
Untuk kuah santan, rebus air bersama garam dan daun pandan hingga mendidih, kecilkan apinya lalu masukkan fibercreme dan larutan tapioka, aduk² hingga semuanya tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal, setelah mendidih, matikan apinya.
6
Sajikan bubur candil atau kolak biji salak ubi ungu dengan siraman santan... hmmm.. kalau sy sih sukanya dinikmati hangat 😍😘
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak ala bunda yulia

Biji salak ala bunda yulia

5 porsi
58. Kolak Biji salak

58. Kolak Biji salak

Jadi kemaren abis ngrebus ubi, tapi ga habis masih ada 4 potong besar besar, daripada mubadzir yaudahlah dibikin ini aja, belum sempet difoto udah dilahap ama si papa, cuma disisain 5 gerindil ini, yasud lah gpp...

Candil ubi/kolak candil

Candil ubi/kolak candil

Biji salak

Biji salak

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Masih edisi menu-menu takjil untuk buka puasa, nyoba bikin bubur biji salak dari ubi merah...

4 porsi
60 menit
Biji Salak

Biji Salak

Siapa sih yang gak suka biji salak?? Pasti semua pada suka donggg... yupss.. jajanan manis yang satu ini menjadi salah satu menu favorite keluarga saya saat Bulan Ramadhan datang, rasanya yang manis dan legit siapapun bisa menikmatinya. Bisa disajikan saat hangat atau dingin, tapi kalo saya pribadi lebih suka dinikmati saat dingin. Sedikit tips disini saya pakai perbandingan 3:1 antara ubi dan tapioka, jadi kenyalnya pas dan kalo suka kuahnya kental larutan taipoka dimasukkan agak banyak, tapi klo gak suka tinggal dikurangi saja, sesuaikan selera masing-masing. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JajananMinggu #CookpadCommunity_Jakarta #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Candil Ceria utk Tajil Ramadhan (kolak biji salak)

Candil Ceria utk Tajil Ramadhan (kolak biji salak)

Menyemangati keponakan yang baru belajar puasa.

8 porsi
60 menit
Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Paling enak klo di tambahkan kacang hijau, sy beri jahe dan kayu manis supaya rasanya lebih strong..

Candil bubur sumsum

Candil bubur sumsum

Resep dari cooking class, ini enak bangett.. Ada candil, kuah gula merah, dan bubur sumsum Resep dari Tante Anik @akuncookpad_ku

3 Orang
55 menit
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Bismillah, setor resep ke 704 Bikin bubur candil ini jadi mengenang bubur candil buatan mamah mertua rahimahullah yang asli Wong Yogyakarta akhirnya pakai resep rekayasa sendiri menggunakan bahan yang ada dirumah dan prosesnya dibantu duo gadis, jadinya bentuk candilnya tidak sama ukurannya dan kurang sempurna. Gapapa ya, namanya juga anak-anak proses belajar memasak sekaligus melatih kemampuan motorik halusnya #Cookpadcommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree #PekanPosbar

Kolak candil

Kolak candil

Semarak minggu tantangan dari mb @Hadijah_KK dengan tema kolak. Saya bikin kolak candil ya mbak semoga berkenan 😘 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Kenyang ga harus makan nasi ya, makan bubur candil juga bikin kenyang 😁😁 Source : @Desriayu_Ecy dan @fitrisasmaya #Basidoncek #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #TetapKenyangTanpaNasi

Kolak biji salak

Kolak biji salak

11. #PejuangGoldenApron2 Iseng pingin bikin kolak

Biji salak "mejoku"

Biji salak "mejoku"

Ada ubi sudah beberapa hari ga di masak-masak bingung mau di apain... Tapi akhirnya.... Jadi juga biji salak "mejoku" (merah,hijo,kuning)... Ala saya

8 porsi
60 menit
Kolak Ubi Ungu (Candil)

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Biasanya aku buat Kolak Ubi (Candil) itu ngga pakai Ubi Ungu. Ini aku coba² dan masya allah cantik bgt warnanya 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

8 - 10 Orang
80 Menit
Kolak Candil Ubi ungu

Kolak Candil Ubi ungu

#PejuangGoldenBatikApron Week -2

8 porsi
60 menit
Biji salak ala bunzie

Biji salak ala bunzie

Penyegaran timeline Mari kita rayakan setengah siang dg yg hangat ⛅ Saya kurang tau knp ini dinamakan biji salak, kenapa ga biji durian atau biji kedondong. Yaahh mgkin krna bentuk dan rupanya menyerupai biji salak. Mengenai rasa, jauh sekali dg salak. Mari kita coba ssslllrrrppp 😍 #cookingwit❤

4 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak Ubi

Source : Ida Idot Dapur Shabyra Surat cinta dr mamah cookpad untuk #WeekendChallenge kali ini dengan 15.000 bs jadi apa? Prok prok prok Hasilnya jadi Kolak Biji Salak Kemarin nungguin abang tukang sayur ga lewat2, akhirnya ke pasar ternyata si abang tukang sayur lg di pasar dan tumben bawa ubi oren jd beli aja, untuk bahan yg lain skalian deh beli di pasar Dengan harga ubi 500 gr : 3.500 Santan kara 65 ml : 3.000 Tepung tapioka 250 gr : 3.000 (hanya dipakai 125 gr) Gula merah aren 250 gr : 3.500 (hanya dipakai 125 gr) Daun pandan bs petik di rmh Totalnya 13.000

Bubur candil biji salak

Bubur candil biji salak