Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool yang Sempurna

Dipos pada September 25, 2018

Kolak Biji Salak Hot/Cool

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Hot/Cool yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Hot/Cool, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Hot/Cool bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Hot/Cool sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau bikin menu buka tapi cuma ada ubi... ya udah bikin biji salak aja buat menu bukanya♡♡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool:

  1. 1/2 kg ubi (saya pke ubi merah biar cantik)
  2. 100 gr tepung sagu/tapioka/kanji(saya pake tepung sagu)
  3. secukupnya garam
  4. bahan saus gula:
  5. 1/4 kg gula merah
  6. 3 sdm gula putih
  7. 1 sdm tepung tapioka(cairkan)
  8. bahan santan siram:
  9. 1/2 butir kelapa(ambil knlentalnya saja)
  10. 2 lbr daun pandan
  11. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Hot/Cool

1
Kupas ubi kemudian rebus/kukus. setelah ubi matang lalu tumbuk. tambahkan tepung sagu & garam. aduk rata hingga bisa dipulung. buat bulatan kecil-kecil hingga adonan habis. masukkan kedalam air panas. masak hingga biji salak mengapung lalu tiriskan
2
Saus gula: rubus gula merah+gula putih dengan air. saring rebusan gula. masukkan biji sajak yg sdh ditiriskan tadi. masukkan tepung tapioka yg sudah dicairkan tadi. masak dgn api sedang. tunggu hingga meletup" lalu angkat.
3
Santan siram: masukkan santan+daun pandan+garam. masak hingga mendidih sambil diaduk(jangan sampai pecah). lalu angkat.
4
Tuang biji salak di mangkuk,siram dengan santan diatasnya. siap disantap.....
Kolak Biji Salak Hot/Cool - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding kolak biji salak

Puding kolak biji salak

Terinspirasi dr kolak biji salak,,yg notabene nya bisa dinikmati pas bulan puasa doank,,tp klo bukan bln puasa rasa nikmatnya beda,, kebetulan lg pengen kolak,,sekalian mw bikinin puding jg,,dr pada ribet,, gabungin aja kedua nya,,x ini mw bikin yg beda,,krn suami n anak2 suka bgt sm puding,,yg bisa dinikmati kapan aja,,jadi deh paduan antara kolak biji salak n puding,,

-/+ 10 org
90 menit
Biji Salak

Biji Salak

Vey suka bgt ma Biji Salak n inget dl waktu kecil bgt pernah bikin Biji Salak dari bijinya buah Salak. Direbus lama bgt ko gak empuk2 ya?pdhl wkt Ibu bikin, enak n empuk taunya bukan dr bijinya buah Salak hny nama ja jd skrg suka ketawa ko pas inget kekonyolan masa kecil hihihi

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bubur Candil ~ Ubi Ungu

Bisa pakai ubi apa aja ya. Kebetulan di rumah adanya ubi ungu.

4 porsi
1 jam
Kolak Biji Salak ++

Kolak Biji Salak ++

Kolak biji salak plus potongan labu kuning, pisang kepok dan kolang-kaling. Cocok dihidangkan di bulan puasa!

6 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau nyiapin menu bukaan maunya yg simple² aja..hiihii, maklum ga mau repot, apalagi bolak balik ganti panci..sii kecil ga bisa ditinggal lama²😘 Jadi tinggal cemplung² aja😄

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Resep dari Majalah Sedap Pemula . Karena jumlah ubinya 300 gram-an, akhirnya saya modif lagi jumlah kanjinya, supaya kepakai semua.. Eman toh... 😁 . Kalau kurang manis, boleh kasih gula pasir, Tp menurut aku, ini udah manis banget... . Saya modif juga di kuah santan nya dgn menambahkan tepung beras biar agak kental aja kok... Di skip juga ga pp... . Selamat beraktifitas dan berakhir pekan tuk semua Sahabat Cookpad ❤

5 orang
Candil ubi kuning / kolak biji salak

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Favorit ❤️❤️🤤

Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Bareng ibu bikinnya 😊

90 menit
Bubur candil Ubi Jalar

Bubur candil Ubi Jalar

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kocokan arisan cooksnap lagiiii.... Kali ini jatuh diresepnya mba yayuk @cook_19109010 dengan bubur candil ubinya..... Enaagg banged dah buburnya.....🥰😊 Ubi jalar memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dalam 200 gr ubi jalar, terdapat nutrisi berikut. Selain itu, ubi jalar – terutama varietas oranye dan ungu – kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas.... #semangcookHokya #lihaicooksnap_september #semangcookArisan_ma2Khansa #cookpadCommunity_semarang

Bubur kacang ijo biji salak

Bubur kacang ijo biji salak

2 bahan jadi kudapan yang spesial buat keluarga mw di sajikan hangat atau dingin tetap mantab tambahkan es batu biar tambah mantul selamat mencoba 🥰

Biji salak buah naga

Biji salak buah naga

Ngepasin hari valentin

Kolak Biji Salak dan Singkong

Kolak Biji Salak dan Singkong

#DiRumahAja Bogor lagi sering hujan, cocok banget kalau buat yang kaya gini.... Bawaannya kan laper melulu kalau hujan.....

5 porsi
Biji salak (candil ubi)

Biji salak (candil ubi)

Pokoknya favorite aku lah ini mah 😍 Kenyel2, kentel, embir2 (bahasa apa coba 😂) manis, gurih.. 🤤 Mouthgasm banget dehhh #bijisalak #kolakbijisalak #candilubi #indonesianfood

6 - 7 porsi
Kolak Ubi Ungu (Candil)

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Biasanya aku buat Kolak Ubi (Candil) itu ngga pakai Ubi Ungu. Ini aku coba² dan masya allah cantik bgt warnanya 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

8 - 10 Orang
80 Menit