Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang sapi & kentang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi & kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang sapi & kentang biasanya untuk 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang sapi & kentang diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi & kentang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak rendang kedua kalinya. Yg pertama idul Adha tahun kemarin. Hehee. Jangan lupa dilumuri nanas ya dagingnya biar empuk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi & kentang:
- 500 gram Daging sapi
- 3 buah kentang
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai
- 2 sdm air asam
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Santan
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah Cabe merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 cm Kunyit
- 2 cm jahe
- 5 butir Kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar
