Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 8, 2020

Rendang daging rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging rumahan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang daging rumahan diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging rumahan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang yang dimasak kering bisa awet hingga beberapa hari, jadi ga bakal repot masak selama 2 hari ini. Kalo bosen tinggal simpen dalam frezer, malas masak panasin aja lagi hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging rumahan:

  1. 1 Kg daging sapi iris sesuai selera
  2. 400 ml santan kental
  3. 1500 ml air
  4. 3 ruas laos geprek
  5. 2 batang serai (1 geprek , 1 dihaluskan bersama bumbu halus lainny)
  6. 2 lembar daun kunyit (1 dibuat simpul, 1 diiris tipis2), 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
  7. 3 butir cengkeh, 3 cm kayu manis
  8. bumbu halus
  9. 18 siung bawang merah
  10. 11 siung bawang putih
  11. 45 buah cabe merah keriting (kl ingin lebih pedes bs d tambah)
  12. 3 buah kemiri
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 15 butir ketumbar
  15. 3/4 buah pala
  16. sesuai selera garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging rumahan

1
Bumbu halus dibagi 2, 1/2 bagian di campur dengan daging dan simpan di dalam kulkas
2
Setengah bagian bumbu halus di masak dalam wajan besar bersama santan, air, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, laos, serai, cengkeh, kayu manis hingga santan mengeluarkan minyak. Harus diaduk terus agar santan tidak pecah.
3
Setelah santan mengeluarkan minyak masukan daging dan bumbu rendaman daging masak hingga daging empuk. Terakhir baru masukan garam.
4
Kalo dimasak hingga kering, garam dimasukin terakhir ketika santan mulai menyusut biar ga terlalu asin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang.

Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang.

6 porsi
240 menit
Rendang singkong no ribet😃😃😄😄

Rendang singkong no ribet😃😃😄😄

1keluarga
Rendang Daging ayam sederhana

Rendang Daging ayam sederhana

2 orang
30menit
Rendang Daging Sapi Mix Jengkol

Rendang Daging Sapi Mix Jengkol

bosen makan rendang daging yang biasa. Jadinya di campur jengkol aja. alhasil tamu² yang datang kerumah pun ikutan makan karna tergoda oleh jengkolnya 😁 😏 maaf bgt potonya cuma ada yg lagi dimasak, ga sempet moto abis disajiin keburu ga sabar mau makan nya pake nasi anget 😅 #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

10-12 porsi
Rendang irit kelapa

Rendang irit kelapa

Biasa nya kalau mau puasa gini mama ku yg sibuk masak rendang..berhubung mama lagi di kampung (padang) aku beranikan diri buat..biasanya mama kalau bikin 2.5kg daging itu 10butir kelapa nya. Lahh aku bikin 1.5 kg cm pakai 2,5 butir .tp suami bilang endess itu sdh cukup hehe

5 porsi
180 menit
Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Ass wr.wb...Hai sahabat cookpad semua..Hari ini sy akan berbagi resep cara membuat rendang, cara membuatnya sangat mudah walaupun memasaknya agak sedikit lama tp hasil masakan yg di dapatnya sesuai yg diharapkan dech...semoga bermanfaat resepnya ya..

Rendang Padang

Rendang Padang

rendang padang, resep didapat dari ibu teman yang asli urang awak. selalu jadi menu favorit keluarga, wajib tersaji di meja disaat hari raya. membuatnya tidak sulit hanya butuh kesabaran :D but it worthed!!

10 porsi
120 menit
Rendang sapi & kentang

Rendang sapi & kentang

Masak rendang kedua kalinya. Yg pertama idul Adha tahun kemarin. Hehee. Jangan lupa dilumuri nanas ya dagingnya biar empuk..

6-8 orang
120 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang ayam

Rendang ayam

Ga ad sapi.ayam pun jadi enk bget nch

Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally)

Kalio/ Rendang Ikan Kuwe(Giant Trevally)

Bosen doong yang direndang daging sama ayam muluu , sesekali ikan kuwe gitu yang di rendang atau di kalio , enaak juga kok 😋 anak anak pasti suka , masaknya mudah , rasanya enak 😍

30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut Natal di kota perantauan, kali ini ga pulang (lagi) ke Medan, ke rumah mama dan bapak (hikssss..), kangennn bgt makan rendang karena mama biasanya masak rendang kalau Natal dan Tahun Baru.. Resep rendang emang banyak berseliweran, tapi andalan saya tetap resep rendang si mamaaaaa... lopyuuu ma!

Resep Masakan Rendang Sapi Empuk

Resep Masakan Rendang Sapi Empuk

Makanan yang berbahan utama daging sapi yang diungkep, lalu dimasak menggunakan rempah-rempah pilihan sehingga membuat resep rendang sapi enak dan lezat. Simak resep lengkap dan panduan cara membuatnya. Rendang bisa tahan hingga berbulan-bulan sehingga membuat rendang menjadi lebih spesial. Rendang merupakan masakan tradisional khas minangkabau. Makanan Padang memang sangat terkenal kelezatannya terutama dalam menghasilkan resep bumbu rendang yang rasanya nendang banget.. Cara untuk membuat resep rendang daging sapi supaya empuk saat membuat resep rendang adalah dengan cara merebus yang lama daging sapi tersebut, tapi cara tersebut tidak efektif dan membuang waktu. Saya akan memberikan tips untuk membuat resep rendang daging sapi menjadi empuk. Tips membuat daging rendang sapi empuk: 1. Balur dengan buah nanas yang sudah dihaluskan Balur daging dengan buah nanas yang sudah dihaluskan, gunakan nanas yang masih muda. Nanas muda memiliki banyak kandungan enzim bromelin yang ampuh menguraikan serat daging sapi, kerbau atau kambing. Sehingga daging yang kita masak akan cepat menjadi empuk. Caranya: setelah daging dicuci bersih, balur seluruh permukaan daging menggunakan nanas muda yang telah dihaluskan. Kemudian diamkan Kurang lebih 15 menit hingga 25 menit. Setelah itu, dicuci bersih supaya rasa nanasnya hilang, baru dimasak. Sekadar saran, sembari menunggu tekstur daging berproses menjadi empuk, kalian bisa menyiapkan aneka bumbu yang dibut http://www.tipsresepmasakan.net/

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang

Rendang

Dulu tiap mau makan tinggal am, sekarang harus bikin dulu deh. Perdana bikin rendang resep dari mamake, alhamdulillaah berhasil 😍😋

30 potong
4 jam
Rolade Sapi bumbu rendang

Rolade Sapi bumbu rendang

Udah malam, laper dan malas keluar. Ada rolade sapi ... Ah, tapi bumbu² jg dah habis.. piye iki... Aahaaaaa... Aku ada ide 😝😝

Rendang buatan ku 😘😘

Rendang buatan ku 😘😘

Pdahal jarang2 bikin rendang habis mehong sih kemaren ps bukber bikin rendang ahh... sekali2 bikin pda doyan ludeeesss langsung di serbuuuu😅😅😅

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Tiap hari raya idul adha mesti dapet daging..sempet kepikiran sebelum idul adha kmrn klo dapat daging mau dimasak apa secara saya cuma anak kos ha ha ha...malem - malem pas mau tidur mikir gimana caranya daging bisa diolah seketika dan habis tanpa sisa...maklum nggak punya kulkas. Akhirnya sehari sebelum lebaran sudah beli bahan -bahan ke pasar termasuk kelapanya yang masih bulet dan airnya belum dibuang juga saya beli waktu itu. soalnya klo belanja pas lebaran biasanya harganya dinaikkan...😅😅😅

25-30 porsi
5 jam
Rendang daging tempe

Rendang daging tempe

Rendang aceh

Rendang aceh

5 porsi
120 menit