Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul Adha. Banyak daging sapi numpuk. Kali ini mau nyoba bikin rendang daging sapi. Bermodal cari cari resep di cookpad, dan jadilah..... percobaan pertama Alhamdulillah sukses. Empuk, enak, pedes, manis (walau bagi saya gak terlalu pedas hehe) 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 14 bawang merah
- 10 bawang putih
- 10 cabai merah
- 5 cabai galak (bisa rawit)
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar (segenggam)
- 1/2 pala (kulitnya saja)
- 2 kemiri
- 2 cm lengkuas (geprek saja)
- Bumbu pelengkap :
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 serai
- Secukupnya garam
- 1/2 gula jawa (1 sdm)
- 1 liter santan kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
