Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Putih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi Idul Adha bingung mau masak apa, mana ga ada libur buat persiapan. akhirnya pilih menu simple si opor ayam, mumpung ada ayam dikulkas, hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:
- 1/2 ekor ayam (kurang lebih 8 potong)
- 2 buah kentang
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- Secukupnya garam
- Seruas jahe digeprek
- Seruas lengkuas digeprek
- 1 bh sereh digeprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 250 ml santan kental
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng