Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Putih yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2022

Opor Ayam Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Putih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Idul Adha bingung mau masak apa, mana ga ada libur buat persiapan. akhirnya pilih menu simple si opor ayam, mumpung ada ayam dikulkas, hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

  1. 1/2 ekor ayam (kurang lebih 8 potong)
  2. 2 buah kentang
  3. Bumbu halus:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  7. 2 butir kemiri sangrai
  8. Secukupnya garam
  9. Seruas jahe digeprek
  10. Seruas lengkuas digeprek
  11. 1 bh sereh digeprek
  12. 2 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1/2 buah jeruk nipis
  15. Secukupnya merica
  16. Secukupnya garam
  17. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  18. 250 ml santan kental
  19. Secukupnya air
  20. Minyak untuk menumis
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1
Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan merica, remas remas diamkan sebentar kemudian goreng sebentar saja
2
Cuci bersih kentang, potong agak besar kemudian goreng
3
Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Masak hingga wangi
4
Masukan ayam, aduk aduk kemudian tambahkan air sampai ayam terendam
5
Masukan santan dan dan diaduk agar santan tidak pecah, masukan kentang. Kemudian merica, garam dan gula pasir
6
Koreksi rasa, setelah mendidih taburi bawang goreng, dan opor ayam siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Bisa dibilang masakan masterpiece, soalnya mas suami suka banget.. sampe temen2nya dipanggil ke rumah buat nyicipin masakan istrinya (pdhl masaknya cuma dikit πŸ˜…) Tapi alhamdulillah semua suka.. πŸ˜ŠπŸ˜‹

3-4 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillaah.. Ini menu wajib kalau lebaran selain ketupat dan rendang. Tapi bukan artinya kalau ga lebaran trus ga masak... sering masak juga tapi ga pake ketupat... 24.05.17

Opor ayam daun bawang

Opor ayam daun bawang

Pengen lauk berkuah, sekaligus ada daun bawang yg agak kebanyakan di kulkas.. jadilah opor ayam daun bawang. Gimana cara bikinnya? Cuss... Yok masakπŸ—πŸ₯–πŸ₯™

6 porsi
Opor telur puyuh

Opor telur puyuh

Awalnya iseng,binggung juga mau masak apa.mikir-mikir pas ditempat mama di masaKn opor ayam. Nah,pas kebetulan ada telur puyuh dilemari es,jd lah kepikiran buat opor.rasanya lumayan enak buat pemula seperti akuh.terus bikinya juga ga terlalu banyak cuma beberapa porsi doang

2 -3 porsi
-+15 minut
🐀Opor Ayam 🐀

🐀Opor Ayam 🐀

Lagi pengen yang kuah2 gitu nih mumpung suami stay dirumah seharian, jadilah opor ayam ini 😊

Nari opor kari ayam

Nari opor kari ayam

Berbagai macam opor menghiasi dunia kuliner kita. Ini opor kari versi dapur #cookwithutabi 😚❀.

20 menit
Opor tempe

Opor tempe

Ini salah satu pelengkap kalo makan urap / kluban, kalo ga da ni rasanya kurang klop 😁 bumbunya pake bumbu opor biasa cm beda isinya, kalo opor biasanya ayam yang ni pake tempe. Sederhana tp nikmat 😍

Opor ayam

Opor ayam

Bisa ditambahkan telur rebus juga ya bunda

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

Aroma Ramadhan udah semerbak, yaa mak .. Jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah. Pemanasan dulu neh bikin opor ayam, biar luwes ntar nyiapin menu buka puasa buat keluarga .. πŸ˜…

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Ceritanya bangun kesiangan sebelum berangkat ngajar, jadi bikin menu yg simple aja utk papi and my daughter. But the taste so delicious without msg.

3 porsi
30 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee πŸ˜„πŸ˜„

2-3 porsi
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Cerita ibu pekerja yang gak ada waktu masak.. Nyempet nyempetin nyuri waktu buat masak

Opor Ayam Sederhana Simpel

Opor Ayam Sederhana Simpel

Kedoyanan bayik

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

Alias sayur opor tanpa santan πŸ˜‚ Pastinya lebih sehat πŸ‘