Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 22, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Ini menu wajib kalau lebaran selain ketupat dan rendang. Tapi bukan artinya kalau ga lebaran trus ga masak... sering masak juga tapi ga pake ketupat... 24.05.17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 1/2 kelapa ambil santannya
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 ruas laos
  5. 3 lbr daun jeruk iris halus (boleh utuh)
  6. 1 btg sereh
  7. secukupnya Asam jawa
  8. secukupnya Gula merah
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 btr kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus dan bumbu dapur (salam, sereh, laos, daun jeruk) hingga wangi dan matang, masukkan ayam masak hingga berubah warna.
2
Masukkan santan, masak hingga mendidih, tambahkan gula merah, asam jawa dan garam. Kecilkan api, tes rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Merah Ayam Top markotop

Opor Merah Ayam Top markotop

Opor hasil Recook resep mbak Endang JTT. Walaupun takaran bumbu sedikit saya modif tetep saja rasanya Top Markotop, Laziz buangetπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang

Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang

Maulud Nabi Muhammad SAW, nyiapin opor ama lontong

10 porsi
45 mnt
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Setiap ibu" pasti sering ngolah opor , termasuk yang belum jago masak sekalipun kaya saya . Ini cara dan selera saya dalam ngolah opor bund , kalau ga kepepet banget saya lebih suka pake santan murni , menurut saya gurihnya beda . Ini cara dapetin santan tapi ga pake marut πŸ˜… solusinya pake blender . πŸ”ͺ iris tipis kelapa , masukan blender + 200 ml air . Blend sampe halus , ambil air santannya sambil di saring...nah ini untuk santan kentalnya *meski ga kentel2 banget πŸ˜…* . Sisihkan πŸ”ͺblend lagi ampas kelapa tadi tambahkan air kurleb 300 ml , blend lagi . Ini untuk santan encer Semoga bermanfaat

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Opor Ayam | chicken braised in coconut milk | ala kakaminda

Selamat malam. Besok sudah lebaran idul Adha yaa.. Hm hari ini aku coba olah mengolah opor ayam, yg mana ini tuh request an suamiku. And he loves it ❀ semoga banyak yg mau recook ya, biar tau jg kalo aku gak bohong soal rasanya πŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
50menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suami suka banget masakan ini, anak balita juga lumayan suka makan pakai bumbunya aja gak mau ayamnya. Gpp lah ya daripada gak incip. Untuk ukuran disesuaikan aja takarannya ya

Terik tahu putih telur

Terik tahu putih telur

Kemarin ada yg jual putih telur .. saya beli 2 kg .. akhirnya baru saya execusi☺️ anak2 pengen sayur ga pedes..

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat atau nasi putih

6 orang
30 menit
Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda

Opor ayam kering || resep turun temurun || enak gampang dan beda

21.06.17. Salah satu menu wajib di idul Fitri, opornya agak kering beda dengan opor yang kadang banyak airnya, menggunakan sedikit JENIS bumbu tapi JUMLAH bumbu yang banyak, itu ciri khasnya dan harus di tumbuk, ini untuk setengah ekor ayam saja, di sesuaikan dengan jumlah pasukanπŸ˜‚ jika ingin masak dalam jumlah banyak tinggal kali aja, selain buras sangat cocok di sajikan dengan nasi ketan πŸ˜‹,

8 Potong
Opor ayam

Opor ayam

Ga berasa udah dipenghujung bulan ramadhan, jadi keinget salah satu makanan khas lebaran yg hampir selalu ada disetiap keluarga.. Jadi pengen masakin deh buat anak & suami. Let's get cooking... 😁

Opor Ayam-Tahu Creamy

Opor Ayam-Tahu Creamy

Salah satu masakan kesukaan anak2, kalau maem ini selalu nambah2. Biasanya masak opor kuahnya kuning, tp permintaan sulung maunya di masak kuah putih tanpa kunyit, dan mintanya agak creamy..jd ditambah susu full cream..mama mia..nyum nyum..πŸ˜‹πŸ˜.

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

<< 27 >> Source : Ulfa Mutiara Masih edisi bersih bersih isi kulkas,, Ada 250gram ayam, 1 butir kentang diselamatkan sama setengah kilogram telur hee.. Dari resep asli ke edit dikit sesuaikan selera penghuni rumah dan isi dapur. #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam lezat

Opor ayam lezat

Kesukaan Anak dan Suami

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ceritanya Ibu pengen nih sekali2 dmasakin yang gak pedes. Jadi aku pilih aja opor ayam

Opor ayam telur

Opor ayam telur

Bosan yaa ayam digoreng terus kalo enggak digeprek. Akhirnya dibuat opor aja..

Opor Lele MpASI 1+yo

Opor Lele MpASI 1+yo

Berhubung baby G lagi GTM, Terpaksa masak mpasi yang gurih2 terus dan akhirnya mau buka mulut jugakk.. horayyy πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Daging Terik πŸ”ͺ

Daging Terik πŸ”ͺ

Ingin membuat yg simple lama ga makan daging si hehe :)

30 menit
Opor Ayam Kuning Simpel

Opor Ayam Kuning Simpel

Aku seringnya bikin opor ayam putih, pasangan sama sambel goreng kentang. Tapi kali ini nyobain bikin opor kuning. Biasanya aku pakai santen yang kentel banget, tp kali ini santennya aku bikin encer aja biar lebih seger...

Opor Daging Tahu Creamy

Opor Daging Tahu Creamy

Paling enak di makan lagi hujan hujan

4 porsi
20 menit