Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor tempe yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tempe memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu pelengkap kalo makan urap / kluban, kalo ga da ni rasanya kurang klop 😁 bumbunya pake bumbu opor biasa cm beda isinya, kalo opor biasanya ayam yang ni pake tempe. Sederhana tp nikmat 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tempe:
- 2 papan tempe (potong persegi)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm kayu manis
- 1 sereh geprek
- 1 sdt gula merah
- gula pasir secukupnya (ssuai selera)
- secukupnya Garam
- Santan
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 6 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit(bersihkan dan kupas kulitnya)
- 6 bh kemiri
