Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Daun Singkong yang Anti Gagal

Dipos pada February 20, 2022

Opor Ayam Daun Singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Daun Singkong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Daun Singkong memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa daun singkong yang berpadu dengan bumbu kuah opornya...hmmm lembut sedikit krenyes dan berbumbu. Enaakk banget. Dalam membuat masakan ini, saya menggunakan bumbu instan ditambah beberapa bumbu lagi agar tetap enak dan mempersingkat waktu. Jangan lupa beri perasaan bahagia dalam proses memasaknya agar yang memakannyapun bertambah bahagia.. šŸ˜šŸ˜ Selamat praktek.. #happy cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Daun Singkong:

  1. 3/4 kg paha ayam potong-potong
  2. 2 ikat daun singkong yang muda. Petik daunnya saja
  3. 2 sachet bumbu opor instan
  4. 2 pcs santan kara kecil
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 batang sereh
  8. 1500 ml air matang
  9. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya Bawang goreng untuk taburan
  11. secukupnya Garam gula merica
  12. Sedikit saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Daun Singkong

1
Rebus terlebih dahulu daun singkong dalam air mendidih yang telah diberi garam. Matang. Angkat. Bilas dengan air biasa. Remas tiriskan. Sisihkan.
2
Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, bumbu instan opor ayam (saya biasanya menggunakan yang merk bamboo atau mahmuda). Beri sedikit air agar mudah halus.
3
Panaskan panci untuk memasak masakan berkuah. Beri minyak goreng untuk menumis. Panas. Tuang bumbu halus tadi dan aduk2.
4
Menumis bumbu halus sampai agak sedikiiiitt gosong. Agar masakan lebih enak rasanya. Jika sudah..masukkan ayam. Aduk rata. Biarkan bbrp menit sampai ayam berubah warna.
5
Siapkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air matang. Tuang ke dalam panci yang berisi ayam. Beri sereh yang sudah digeprek. Masak hingga matang.
6
Masukkan daun singkong. Beri garam gula merica. Dan karena saya suka dengan rasa saos tiram..saya tambahkan sedikit untuk menambah rasanya...sambil tersenyuuuummm..šŸ˜šŸ˜šŸ˜ŠšŸ˜Š
7
Ingat selalu mencicipinya sebelum dihidangkan. Kalau sudah pas..matikan api..angkat..hidangkan.
8
Selamat praktek....lakukan dengan cinta..šŸ˜šŸ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Jujur ini opor ayam pertama kali saya.. Karena suami minta menu opor ayam dilebaran pertama kami. Tp saya senang sekali karena saya bs membuat seenak ini.. šŸ˜‰

2 porsi
Opor Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Opor Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

kalo makan masakan ini terus dimasakin sm mama, waaahhh kalap deh pokoknya. tp, sejak brumahtangga jarang bgt masak ini. skarang waktunya me tima bersama hidangan kesukaan šŸ˜šŸ˜šŸ˜

Opor Ayam Gurih ala Saya

Opor Ayam Gurih ala Saya

Ngeliat suami makannya habis ga bersisa itu suatu kebanggaan dan kepuasan tersendiri. Dan sekarang saya coba share resepnya, siapa tahu suami para ibu-ibu semua juga suka.šŸ˜ƒ

Opor Ayam

Opor Ayam

Suami suka banget masakan ini, anak balita juga lumayan suka makan pakai bumbunya aja gak mau ayamnya. Gpp lah ya daripada gak incip. Untuk ukuran disesuaikan aja takarannya ya

Opor Ayam Jawa

Opor Ayam Jawa

Opor ayam selalu ada di meja saat lebaran tiba. Ini resep andalanku.

untuk 5-6porsi
30 menit
Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Berhubung sekarang bulan ramadhan dan beberapa minggu lagi lebaran jadi aku share nih resep :) selamat mencoba. #BikinRamadanBerkesan

2-3orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Buat ini karena request'an dr teman yg sedang hamil dan anaknya kembar, jd mana bisa nolak šŸ˜…

6 Porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kuahnya bisa dibikin kering atau banyak, sesuai selera. Kalau saya bikin opor lebih mantap jika kuahnya sedikit menyusut, bumbunya kerasaaaa banget

Opor ayam

Opor ayam

Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin

Opor Ayam

Opor Ayam

Hampir 2 minggu ga masak gegara sibuk bikin boneka buat ikutan lomba..alhamdulillah boneka udah selesai & dikirim ke panitia...beli terus bosen jg..liat kulkas ada paha ayam, ceker, hati ampela, & udang..sy pilih paha ayam aja deh buat dimasak opor yg super simpel masaknya šŸ˜Š

Opor Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan #Day9

Opor Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan #Day9

Salah satu menu yang bikin semangat saat sahur maupun mkn mlm.. semakin #bikinramadanberkesan

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Simpel banget guys šŸ‘Œ

Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Ceritanya ada tamu special dari jauh, keluarga Kupang datang ke Bandung. Kepikiran bikin opor ala hidangan Lebaran yang sering dimasak ibu mertua. Googling-googling, dapat resepnya di www.happyfresh.id Langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya enak šŸ’—šŸ’— Sengaja memang santan tidak terlalu kental. Jika suka opor kental, bisa ditambah takaran santannya āœŒ

Opor Ayam

Opor Ayam

Karena bingung mau masak apa,yg bisa di makan sma bocil sampai org dewasa.Jadinya ya bikin opor aja.šŸ˜…šŸ˜…

Terik tahu telur

Terik tahu telur

Bikin menu ini buat bocil. Favorit banget deh. Cuaca mendung dingin gini agak jarang masak yang bening2, menghindari bocil bolak balik ke kamar kecil šŸ˜

Terik telor dan tahu

Terik telor dan tahu

Cuzz mommy yg mo coba buat jg untuk keluarga tercinta.