Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 23, 2022

Opor ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pedas:

  1. 1 kg paha ayam
  2. Bumbu yang di haluskan :
  3. 4 buah bawang merah
  4. 2 buah bawang merah(untuk di goreng)
  5. 3 buah bawang putih
  6. 4 buah Cabe lombok
  7. 4 buah cabe rawit
  8. Ketumbar
  9. 4 buah kemiri (atau lebih agar lebih kental)
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 3 lembar daun salam
  14. 2 buah serai
  15. 500 ml santan
  16. Daun bawang
  17. Garam
  18. Gula
  19. Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam pedas

1
Cuci ayam hingga bersih lalu rendam di air garam
2
Haluskan bumbu tadi
3
Iris bawang merah lalu goreng dan tiriskan
4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga bumbu benar benar matang
5
Masukkan daun salam dan serai
6
Tambahkan air secukupnya
7
Tambahkan garam dan gula secukupnya
8
Masukkan potongan paha ayam lalu tutup. Tunggu sampai daging benar benar matang (api kecil)
9
Masukkan santan dan aduk jangan sampai santai pecah
10
Masukkan daun bawang
11
Setelah di sajikan tambahkan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam teman setia lontong#bikinramadhanberkesan

Opor ayam teman setia lontong#bikinramadhanberkesan

hari ke 15 ramadhan, di daerah ada istilah kupatan, artinya kita dah separuh ramadhan, karena ga bikin kupat, adanya lontong hhh

Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Request anak sulung pengen opor kaya kmrn beli. Harganya mayan jg dua potong hihi ya dah manfaatin stok ayam yg ada aja. Pulang uas langsung diicip. Diikuti ade2nya. Masya Allaah 😍😍😍

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Ini menu ke-7. Bisa masak terik daging sapi ini, karena pas liat cookpad ci Tintin Rayner, jadi coba buat dan kebetulan suami ternyata suka banget, karena dia pernah tinggal di Jawa, jadi tau sayur kayak gini. Sedangkan buat saya, baru tau ada sayur terik ini. Jadi saya belum tahu pasti rasanya, walaupun menurut suami saya uda ok, sama seperti dia makan dulu, seneng dech kalo yang makan uda cocok😘😘 Tapi resepnya uda saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan stok bahan yang ada

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

beberapa hari menghilang. semedi dipasar hehe. pak bos bru libur. jadi wara wiri sebelum mudik . jd masak yg simple kmrn2 dan udh prnh saya share juga. ini opor ayam favorit bgt. kl buibu baru mau masak bisa. #BikinRamadanBerkesan #Rabubaru

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Teman Sahur pertama diawal puasa #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam tahu

Opor Ayam tahu

Ini resep opor ayam yang sering aku masak, terinspirasi dari resep dari buku Masakan Indonesia terbitan Yasa Boga tapi dengan modif sesuai seleraku... pokoke simpel gurih enak😍

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

#bikinramadhanberkesan

Opor ayam kentang telur puyuh

Opor ayam kentang telur puyuh

Cuma lagi pengen masak opor ayam dan kebetulan ada stock kentang kecil dan telur puyuh..ya cemplungin aja sekalian..

Opor ayam

Opor ayam

Resep pertama,,,semoga buibu suka yahh

Opor ayam ala ala

Opor ayam ala ala

cerita nya anak ku hmpir tiap hri makan ikan soal ny yg pling gmpang dan bnyak yg d kliling ikan laut mklum daerah ku dkat pntai hr ini dia minta msak ayam trs kpiran udah lama gak masak opor ayam jdi lah menu hari ini opor ayam ala all

10 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Dapat kiriman sayap ayam 10 biji...digoreng udah bosan...di semur juga udah pernah...aahh disantanin aja deh request anak2...jalan2 nyari resep aahh dapat nih punya mbak linda (Dapoer Oznon) tinggal tambahin kunyit ama tomat dikit...jadi warnanya orange segeerr...hehe..yuk ahh

Opor Ayam Simple dan Enak

Opor Ayam Simple dan Enak

(20) #BikinRamadanBerkesan Masakan khas yang hampir selalu ada di rayaπŸ˜‹ Resepnya simple dan rasanya enak. Suami dan anak ku suka pake banget.

45 menit
Terik Campur

Terik Campur

Ini salah satu kesukaan keluarga, isiny bs sesuai selera. Klw daging aku cm suka bagian sayap sm paha aj.

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Pas banget lebaran haji pas pnya ayam dikulkas, nyuruh ayah nyari kelapa langsung deh eksekusi masak, ayo kita masak.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bismillah Anak2 suka sekali makan opor, lahap makannya kalau dimasakin opor, apalagi opor ayam kampung, guriiiiiiihhh... Bikin yuk di dapur kita sendiri...

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Menu lebaran saat masih anak2..