Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ yang Enak Banget

Dipos pada February 23, 2022

Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ:

  1. 1 ekor ayam broiler (ayam kampung lebih enak) - potong 12 or 16
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 bh kentang potong2
  4. 200 ml santan kara
  5. 500 ml air
  6. Bumbu yg dihaluskan:
  7. 10 siung bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 sdt lada
  11. 4 bh kemiri sangrai
  12. 1 sdm kerumbar sangrai
  13. 1/3 sdt jintan sangrai
  14. 1/4 buah biji pala
  15. Bumbu lain
  16. 1 ruas laos geprek
  17. 1 bh sereh geprek
  18. 2 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 5-7 buah cengkeh
  21. 3 buah kapulaga
  22. secukupnya Kayu manis
  23. 1 sdt chicken stock powder / maggi blok
  24. Secukupnya gula
  25. Secukupnya garam
  26. Bawang goreng buat taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kentang πŸ‘ŒπŸΌ

1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 lalu kucurin jeruk nipis dan diamkan sktr 15 menit
2
Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Aduk sampai wangi
3
Masukkan ayam kemudian aduk sampai berubah warna
4
Tambahkan air, masak sampai ayam setengah mateng
5
Masukkan santan kara, aduk dan timba terus biar santan tidak pecah
6
Tambahkan chicken stock, gula, garam. Tes rasa
7
Terakhir masukkan kentang yg sdh dipotong2. Aduk sebentar sampai semua bahan empuk
8
Opor ayam ready... Jangan lupa taburkan bawang goreng pada saat dihidangkan untuk menambah rasa dan mempercantik hidangan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Krecek Gurih

Opor Ayam Krecek Gurih

Recommended untuk pemula. Untuk saya bumbu indofood ini sudah pas ya rasanya. Jadi saya tidak pakai santan dkk lagi. Mudah sekali memasaknya 😊

2 porsi
25 menit
Opor Ayam Kampung mix Tahu

Opor Ayam Kampung mix Tahu

Berasa udah lebaran duluan gitu yaa udah makan opor hehe #02 #BikinRamadanBerkesan

2-5 Porsi
45 Menit
Terik

Terik

Sumber dari Theresia Dewi Puspitasari.. makasih ya mbak, resepnya paling mendekati ancer-ancer resep dari ibu saya. Ini saya tulis resep yang versi saya...

Opor ayam

Opor ayam

Alhamdulillah the first bikin opor ayam taun pertama menikah dan serba bikin sndri pas mau lebaran nnya2 resep ma mertua dan ema drmhπŸ˜πŸ˜‚ masih mendidih cus aja dicekrek kegirangan krna berhasil suami dan keluarga semua suka apalgi ade yg suka ngeledikin masakan org x ini dy bilang enak

Koya lontong opor

Koya lontong opor

Coba buat bumbu tabur lontong cap gomeh ,minta resep sm tante Christin di bandung . Iseng dan penasaran ...ini belum jadi krn harus ditumbuk dulu ...jadi nya seperti srundeng tapi rasa ...sudah mantab .yuk coba buat..

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Sabtu pagi ini masak yg gampang aja opor kuah kuning anak2 juga bisa makan karna gak.pedas sama sekali😊

Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

Assalamu'alaikum πŸ˜‡. Tadinya mau bikin lontong sayur, berhubung isi kulkas gak ada sayuran jadinya bahan 3T ini aja dibikin opor πŸ˜„. Happy cooking... Semoga bermanfaat 😊

Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Opor Ayam #prRamadhan_masakbesar

Nah ini dia lagi2 resep Mama saya. Opor ayam ini menu utama kel kami untuk lauk ketupat. Opor sendiri pasti ada berbagai versi, tapi inilah resep Mama saya yg selalu kami anak2nya rindukan. Dan biasanya lauk pendamping wajibnya adalah sambal buncis dan rendang (later yaa πŸ˜‰). Jadi, kalo dulu saya suka bantu Mama, sekarang saya eksekusi semuanya. Menu ini jadi menu khas lebaran keluarga kami. Pokoknya menu ini lejen banget deh dikeluarga sayaπŸ˜ƒ #bikinRamadanBerkesan

Opor Ayam Super Kilat

Opor Ayam Super Kilat

Anak-anak suka sekali masakan ini,

8 porsi
30 menit
Opor ayam #bandung_recookdewilina

Opor ayam #bandung_recookdewilina

Tepat sekali menu pilihan saya recook dari mba dewi lina faidah sesuai kocokan arisan cookpad Bandung πŸ‘ Kalo orang lain arisan duit, qta mah arisan recook resep πŸ˜‚ Rasanya enak & anak2 suka πŸ‘walau varian bumbunya rada banyak & ribet, untung pas ada komplit bahannya & saya modifikasi pake gula aren jadi rada coklat 😁 Cobain geura πŸ‘πŸ‘

4 porsi
30 menit
Opor ayam pemulaπŸ’‹

Opor ayam pemulaπŸ’‹

Ceritanya lagi kepingin belajar masak karna bentar lagi mau jadi istri..aww pede ya😍😍. Intip2 cookpad ketemu resep bunda novita mojito, langsung deh eksekusi masaknya. Hasilnya lumayan enak buat pemula hihihi..

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih suka masakan nusantara. Bahan nya g susah di cari kokπŸ˜†πŸ˜

Opor kuning, telur dan tempe

Opor kuning, telur dan tempe

Buru" buat bekel suami yg masuk pagi jadi ga sempet plating,πŸ˜„

Ayam Suir bumbu opor

Ayam Suir bumbu opor

Ini masakan enakkkkk banget gk bohong

2 orang
50 menit
Opor ayam tahu kentang

Opor ayam tahu kentang

Pengen masak yang cepet buat nguber jam berangkat suami,,walaupun akhirnya tetep gak keuber.. Hehe...

Opor kuah putih

Opor kuah putih

#BikinRamadanBerkesan Sajian yang gak boleh absen setiap lebaran. Copy resep dari ibu, dan dicoba buat sendiri dirumah. Hasilnya sungguh nikmat, sampai suami minta tambah. #230518

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Eksperimen pake bumbu dr yg lengkap sampe yang sederhana akhirnya ini yang terpilih..anak2 dan suami suka bgt..makanpun jd lahaap pdhl anak2 sk ga terlalu suka masakan bersantanπŸ˜‹

10porsi
30 menit
Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Opor Ayam Telur Puyuh Sederhana & Simple

Menu kesukaaan kiddo dengan bahan yg sederhana, simple tapi lezat, dicoba yuukk moms 😊😊