Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Jengkol rendang yang Sempurna

Dipos pada February 24, 2020

Jengkol rendang

Bagaimana membuat Jengkol rendang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Jengkol rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jengkol rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol rendang memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun bau rasanya tapi lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol rendang:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. Bumbu rendang yg udah jadi..salam,sere,lengkoas
  3. 1 bgks kecap manis, kara 2bngks

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol rendang

1
Rebus dulu jengkolnya sampe mpuk..lalu pipihkan
2
Tumis bumbunya hingga matang..sampe tercium harum lalu masukan jengkolnya.
3
Hbs itu masukn santan karanya kasih air secukupny..masukan salam,sere,sama lengkoas dan bumbu penyedap.
4
Tunggu sampe air santan mengering..jengkol siap di sajikan..mantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing

Rendang daging kambing #festivalResepAsia#indonesia#kambing

Puji Tuhan dapet daging kurban ,,lumayan byk sih klo buat aku...pengen bikin rendang kambing,,biasa kan daging sapi..nah sekarang aku mau coba rendang daging kambing tpi bikin tdk pedas,biar anak bisa makan.yuk kita coba

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Ada yang pernah buat Kalio Ayam atau Rendang Basah ala orang sumatera kaya saya ? Buat sahur dihari pertama juga ok loch ?

Rendang Nendang

Rendang Nendang

dapet resep dari temen langsung di eksekusi...rasanya mantap binggo!!!

40 potong
2 jam
Rendang Blengong/Tongki/Pendalungan +tips

Rendang Blengong/Tongki/Pendalungan +tips

Selalu masak ini tiap lebaran, jadi pelengkap ketupat sayur berhubung aku juga gak begitu suka opor ayam. Biasanya sayur ketupatku berisi tempe dan dilengkapi mie telur (resepnya ada di postingan sebelumnya). Blengong tuh apa sih? ya kayak sejenis bebek gitu, tapi lebih gemuk dan badannya lebih besar. Di daerah lain, biasanya disebut "Tongki" atau "Pendalungan" dan katanya, didapat dari hasil perselingkuhan bebek sama entok! wkwkwkwk seperti biasa, bumbunya aku pakai butiran rempah beli di pasar tradisional. minyak kelapanya juga aku buat sendiri, jadi makin sedap! dan disini aku tambahkan tips supaya dagingnya tidak apek ya. pasti kesal kan kalo makan bebek terus tiba-tiba bau apek?? iyuuuuhh..

Β±1 jam
Rendang sapi ulala

Rendang sapi ulala

Ini pertama kali aku bikin rendang sapi.. rasanya kurang pede buatnya..tapi pas aku coba.. ala2 aku.. rendangnya nendang juga.. apalagi kalo daging sapinya di presto.. makin ulala 😁 Monggo silakan dicoba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini masakan jengkol pertama saya, mulai dr baru belajar masak sampe skrng baru kali ini kesampaian masaknya. dulu gx penggila jengkol banget sih.. πŸ˜€πŸ˜Š tp karna di kantor temen2 pada gila jengkol jadi ikutan deh... hahah... dan ini La masakan jengkol pertama saya....

Rendang Paru

Rendang Paru

Ketika kepasar ngeliat paru yang masih anget2 karena sapinya baru dipotong, langsung cuss beli setengah kilo dan kemudian bingung mau dimasak apa, akhirnya kepikiran bikin rendang paruuu

5 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ada banyak macam kreasi bumbu rendang biasanya kalau resep rendang padang asli gak pakai gula😁itu tergantung selera ya, kalau saya lebih suka rendang jawa yg pakai gula merah jadi gurih, pedes, manisπŸ˜‚ jangan lupa kalau bikin rendang pakai santan kelapa asli ya karna kalau pakai yg instan minyaknya gak akan keluar dan rasanya kurang aja, saya masak kuahnya masih nyemek nyemek ya karna enak cocol nasi atau ketupat kalau kalian masak kuah mau dikeringkan silahkan ya balik ke selera.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#rabuceria

Rendang kering

Rendang kering

segitu saja
Rendang padang

Rendang padang

Tiap lebaran datang ini lho menu favorit kluarga saya Cobain deh gampang dan ga ribet

4-5 orang
90 menit
Rendang (Randang) Ayam

Rendang (Randang) Ayam

_13.06.18_ #bikinramadanberkesan #29 Pertama kalinya bikin randang. Hasilnya so far so good walaupun kurang dedak rendangnya karena cuma pake santan instan πŸ˜…

3-5 porsi
120 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Resep ini terinspirasi dari resepnya ibu Susi Agung, saya modifikasi sedikit bahan dan cara masaknya. Juara ini rendang rasanyaaaa!! πŸ–’πŸ–’πŸ–’ Untuk resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging

Rendang ayam homemade

Rendang ayam homemade

Pengen nyobain bikin rendang,gx ada sapi.. Ayam pun jadi..πŸ˜…πŸ‘Œ

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Perdana masak rendang jengkol bermodal nekat & bermodalkan resep mamah. Ini ceritanya org jauh minta dibawain rendang jengkol buat oleh2nya. Bismillah nekat2 aja deh, itung2 belajar masak jengki tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan.. Ribetnya cm pas ngupas jengkolnya aja kok tp pas masaknya ga. Klu ada niat pasti bisa jadi rendang jengkolnya walaupun pas ngupas butuh perjuangan tp bakal lupa kok pegelnya klu yg dimasakin suka. Hihi πŸ˜…πŸ˜… *curcol yang kepanjangan*

Rendang jariang (jengkol)

Rendang jariang (jengkol)

Teringat jariang solok yang legit di ranah minang pernah tinggal 1,2 tahun akhirnya kursus di " Sufni " di Jln.Andalas Padang

12 porsi
120 menit
Rendang pentol kacang merah

Rendang pentol kacang merah

Karena ada sisa santan kental dikulkas sisa kemarin msk jangan Lombok gunkid...jd dikreasikan jd masakan yg lain(dibuang sayang)