Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Putih "Telur Puyuh" yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Putih "Telur Puyuh" yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Putih "Telur Puyuh", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Putih "Telur Puyuh" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Putih "Telur Puyuh" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Putih "Telur Puyuh" memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Modifikasi "opor telur" pake telur puyuh supaya lebih menarik untuk anak-anak. Ditambah tahu susu plus sayuran supaya lebih "berisi" :) Bumbunya hanya diiris-saja dan tidak perlu ditumis untuk mengurangi "minyak" karena sudah memakai santan. Di bawah saya sertakan "Tips Mengupas Telur Puyuh"... Silakan dicoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Putih "Telur Puyuh":
- 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 4 buah tahu susu, potong masing-masing jadi 4 bagian
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1 buah labu siam
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 buah santan instan
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur