Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran nya Belum, Udah Bikin Opor...π Sudah Jadi Tradisi Di Keluarga Kita Siiih..Jelang Puasa...Bikin Opor Lengkap Plus Sambel Kentang dengan Ketupat...Kaya Lebaran Lah gitu..π Opor Ini Bumbu nya Aku Buat Malem...Terus Masuk Kulkas...Subuh2 Ke Pasar Beli Ayam...Pagi nya Baru di Eksekusi...π Dan Sepertinya...Mau Break Dolo Posting Di Cookpad Selama Ramadhan...Fokus Dagang dolo....π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 Kg Ayam (Rendam Dalam Air, Kasih Cuka Secukup nya, Diamkan 10 Menit, Kemudian Cuci Bersih Kembali)
- 1300 Ml Air Masak
- 200 Ml Santan Kental
- 2 Batang Serai (Memarkan)
- 5 Daun Salam
- Secukupnya Minyak Sayur
- Secukupnya Gula, Garam, Royco,
- Bumbu Halus :
- 10 Butir Bawang Merah
- 6 Butir Bawang Putih
- 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- 1/4 Sdth Jahe Bubuk
- 1 Sdth Kunyit Bubuk
- 5 Butir Kemiri
- 3 Buah Cabe Besar
- 1/2 Sdth Lada Bubuk
- Bawang Goreng (Taburan)