Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ni opor kesuakaan saya banget,biasanya saya kalau masak opor sellalu saya tambahin tahu kempos,tp karena gk ada jadi gak pakai tahu kempos. kalau udah masak masakan yang berkuah pasti saya makan nasi cuma sedikit,karena pasti kuah yang saya banyakin sampe banjir piring saya heheh..karena saya memang penggemar kuah.asalkan jangan di suruh makan kuah sayur yang super puedesss lho ea hehehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 500 gr ayam
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya santan encer
- secukupnya santan kental
- 2 buah serai(geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- bumbu halus:
- 9 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 3 cm kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa(optional)