Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam dan tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam dan tempe

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam dan tempe yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam dan tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan tempe:

  1. 500 gr ayam
  2. Tempe
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 5 buah cabai
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1 ruas laos
  10. 1 buah sereh
  11. 3 buah daun salam
  12. 2 buah daun jeruk
  13. Gula
  14. Garam
  15. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dan tempe

1
Rebus ayam setengah matang.
2
Potong tempe jangan terlalu tipis kemudian goreng setengah matang.
3
Haluskan semua bumbu, kecuali cabai. geprek Laos dan sereh.
4
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam,tempe dan cabai. Tambahkan kaldu ayam dan air secukupnya rebus hingga mendidih.
5
Tambahkan santan,biarkan santan meresap. Opor ayam siap dihidangkan. Hehee

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

setelah lama absen, akhirnyaa masak lagi ini menu lebaran yang kudu ada yuk dicoba resepnyaa

Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Punya paha ayam bingung mau diapain. Suami request opor ayam. Untung bahan2 ada di kulkas, langsung eksekusi. Aku tambah tahu biar isian opornya lebih lengkap. Ini aku pake tahu putih, karena stoknya cuma ada itu di kulkas. Kalo pake tahu coklat lebih enak ya, sesuai selera aja bun..

Mpasi 12+ Opor ayam kemangi

Mpasi 12+ Opor ayam kemangi

Udah berhari2 gak masak sayur yg bersantan, tadi kepikiran bikin opor. Knp saya gak suka beli di warung? karena pasti masaknya pake MSG, dan saya termasuk org yg anti MSG. Penggantinya pake kaldu ayam/sapi non msg punya Jay's Kitchen. Memang tidak senikmat kaldu pada umumnya, tp jauh lebih sehat 😊

Opor Ayam Khas Dapur JK

Opor Ayam Khas Dapur JK

Kangeen bgt sama masakan ibu yg satu ini. Walopun cuma opor ayam, tp comfort bangeet. Bermodal nanya bumbu dasar, ngutak atik komposisi sendiri deh akhirnya. Rasanya? Persiiiis masakan ibu waktu saya kecil dulu.

8 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen Masak opor ayam.suka bosen kalau ayam digoreng biasa hehe

7 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Lontong opor

Lontong opor

Resep lontong nya menyusul yaaa, ini resep opor nya dulu

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini resep turun temurun dari nenek β€”> mama β€”> saya , bumbunya mudah & bikin kangen pulang kampung 😍😍😍

Bubur kuah opor telor

Bubur kuah opor telor

Pagi-pagi paling cocok kalau sarapan bubur,, apalagi pakai kuah opor. Lebih lengkap pakai ayam. Berhubung gda stok ayam, pakai telor aja. Bs jg kok opsi yg lain pakai tahu putih bunda. Yaah disesuaiin aja sama selera masing2.. dicoba yaa bunda, simple bgt kok bikinnya...πŸ˜‹πŸ˜

Opor ayam kampung (masak ala ingkung)

Opor ayam kampung (masak ala ingkung)

Opor dengan resep ini adalah favorit keluarga kami, dan merupakan resep dari ibunda saya tercinta 😍. Karena bumbu meresap ke dalam ayam dengan sempurna sehingga rasanya lezat sampai ketulang. Bahkan tadi mau foto-foto cantik tidak sempat karena sudah ingin dimakan 😊. Mungkin resep ini tidak umum seperti resep-resep opor lainnya, dimana perbedaan yang signifikan adalah bumbu tidak ditumis, tapi jangan kawatir rasanya lezat sekali 😊. Resep ini biasanya juga dipakai untuk membuat ingkung ayam.

Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan

Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan

Day 28 Mengejar celemek sakti. Assalamu'alaikum. Resep ke 28 ngopor ayam telur dan tahu. Masak opor ini jadi kangen sama mamah & bapak. Jadi pengen cepet2 pulang. Semoga bermanfaat πŸ™. #bikinramadanberkesan.

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Alhamdulillah udah hari ke-30 selesai juga tantangan nya, walaupun dari awal udah dicatat menu2 nya utk 30 hari dan pada kenyataan nya diluar jalur πŸ˜„ mendingan mengalir apa adanya daripada ngikutin sesuai jadwal πŸ˜€ Besok udh lebaran good bye ramadhan semoga tahun depan masih dikasih umur panjang utk ketemu ramadhan lagi hiks 😭 14/06/2018 #bikinramadanberkesan

13 potong
Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali bikin opor dengan resep sendiri. Biasa bikin opor pakai bumbu instans tapi suami kurang suka. Akhirnya googling resep dan nyoba pertama kali buat bumbu opor sendiri. Mantaaap,,, kuahnya kentel,bumbunya kerasa banget πŸ˜„πŸ˜„

3-4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam itu biasanya ada yg bumbunya pucet putih tanpa kunyit, ada juga yg ditambahkan kunyit jadi kuahnya kuning, kalau resep di rumah saya tiap lebaran selalu pakai resepnya mbak endang jtt karena udah cocok dengan lidah keluarga lebih berempah dan lebih banyak bumbunya,tapi resep disini saya modif sedikit ya karena kuahnya saya lebih suka banyakan, dicoba aja ya mom'sπŸ˜‡

Opor Ayam

Opor Ayam

Ahad yang cerah. πŸ”† Hari ini suami minta dibuatkan opor ayam. Masih resep dari mama. Mari memasak. ^^

5-10 porsi
Opor ayam ala ala

Opor ayam ala ala

cerita nya anak ku hmpir tiap hri makan ikan soal ny yg pling gmpang dan bnyak yg d kliling ikan laut mklum daerah ku dkat pntai hr ini dia minta msak ayam trs kpiran udah lama gak masak opor ayam jdi lah menu hari ini opor ayam ala all

10 porsi