Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam KERING ala mbund Aiq yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam KERING ala mbund Aiq yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam KERING ala mbund Aiq, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam KERING ala mbund Aiq bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam KERING ala mbund Aiq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam KERING ala mbund Aiq memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap punya stock ayam pasti bingung deh mau d bikin apa, paling d goreng.. opor.. rica ".. kecap.. nyoba deh d bikin opor kering. Begini deh hasilnya.. 😁 mohon maaf yaa kalo langkah langkah memasaknya belepotan.. 😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam KERING ala mbund Aiq:
- 1/2 kg dada ayam (boleh campur)
- 2 lembar daun salam
- 2 Lembar Daun jeruk
- 1 Batang Serai
- 3 sdm santan instant (aku pakai kara)
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya Air utk rebusan ayam
- Bumbu Halus:
- 1 Bh Tomat
- 5 siung bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 3 Bh Cabai Merah
- 5 Bh Cabai Rawit (bisa keep ato d tambah, ssuai selera)
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 bks bumbu penyedap rasa ayam
- 1/2 Sdt Lada
- 1/2 Sdt Gula Pasir
