Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam pedas yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ramadhan Mubarok.... menu sahur enak nya masak malem yg berkuah santan biar pas sahur tinggal angetin aja 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pedas:
- 500 gram ayam potong jadi 6
- 1 buah Tahu potong kotak jadi 8
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kencur
- 2 buah cabe merah (opsional pake 1 jg bisa)
- 15 buah cabe rawit (opsional)
- 1 sdt merica
- 3 lmbr daun salam
- 6 lmbr daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 bks santan kara
- 1 bks masako ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- minyak goreng
- air
