Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada February 20, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam ini bumbunya banyak rempah2nya jd nikmat banget,resepnya recook dari @ameitan891 ,,thks mbak ini enak bangettt πŸ˜πŸ˜™πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 ml santan sedang
  3. 500 ml air
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. secukupnya garam
  6. 2 sdm gula merah
  7. 2 sdm air asam jawa
  8. minyak utk menumis
  9. Bahan Pelengkap:
  10. 5 lbr daun salam
  11. 5 lbr daun jeruk
  12. 2 ruas lengkuas,keprek
  13. 2 btg serai,ambil putihnya,keprek
  14. 1 btg kayu manis
  15. 2 buah pekak
  16. 2 btr kapulaga
  17. 5 btr cengkeh
  18. Bumbu Halus:
  19. 1 sdm ketumbar,sangrai
  20. 5 btr kemiri,sangrai
  21. 1/2 buah pala
  22. 1/2 sdt merica
  23. 6 buah bawang merah
  24. 4 siung bawang putih
  25. 3 cm jahe
  26. 2 cm kunyit
  27. 1/4 sdt jinten
  28. 3 buah cabe merah besar,buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam,potong2
2
Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampe wangi,masukkan ayam,tuang air,masak sampe ayam empuk
3
Setelah ayam empuk masukkan santan,air asam,gula merah,kaldu bubuk dan garam
4
Masak terus sampe santan mengeluarkan minyak,tes rasa
5
Kalau udah pas matikan kompor,tabur bawang goreng yg banyak
6
Siap dinikmati dgn nasi putih atau ketupat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh

Opor Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh

Suami ganteng request ini semalam. Katanya udah lama ga di masakin opor sama sayang, hihi maaf deh sayang β˜ΊπŸ’› Maaf fotonya belum sempat diabadikan dengan bagus, belum sempat platting haha. Jadi apa adanya aja ya fotonya di atas 😁 tapi rasa dijamin enak, suami doyan banget 😍

banyak
Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

nuruti juragan 😁

4-5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Mumpung masih blom tersita waktunya buat tugas kuliah yg udah didepan mata 😁 jd disempetin upload makanan lagii. Masih panas baru banget mateng nya mumpung si bocah lagi tidur siang πŸ˜‰

Opor Ayam KERING ala mbund Aiq

Opor Ayam KERING ala mbund Aiq

Tiap punya stock ayam pasti bingung deh mau d bikin apa, paling d goreng.. opor.. rica ".. kecap.. nyoba deh d bikin opor kering. Begini deh hasilnya.. 😁 mohon maaf yaa kalo langkah langkah memasaknya belepotan.. 😚

Easy opor ayam indofood

Easy opor ayam indofood

Akhirnya aku berhasil jg bikin opor ayam enak hahah, gampang nih, yuk cobaaa :3

6 porsi
45 menit
Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

Di postingan pertama, saya sdh bikin sambal goreng ala Saya. Hihi Kali ini saya bikin hidangan kedua utk lontong sayur buatan saya ^β€’^ Opor ayam.

4 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ngidam opor ayam tapi belum lebaran, yaudah perdana buat sendiri deh dengan nanya ke nyokap resepnya

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi pengen ayam yang berbumbu, kebetulan bahan-bahannya lengkap. Jadilah bikin opor hehe. #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Aku bikin opor ayam pakai ayam biasa bukan ayam kampung, kalo pakai ayam kampung lebih mantap lagi...

Opor ayam plus terong dan ceker

Opor ayam plus terong dan ceker

#BikinRamadanBerkesan Hari masakan untuk berbuka dan sahur aku bikin opor.ntar sahur tinggal angetin ajaa.

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Praktek abis kursus...thanks cookpad dan bu dewi sbg pengajar Sy pakai santan dr kelapa asli yg dibeli dipasar2...bs jg menggunakan santan kental instan atau santan bubuk..takaran jg sama tetapi menurut bu guru rasa yg lbh gurih terletak pd santan asli di pasar2

Terik Ayam - Telur

Terik Ayam - Telur

Ini kesukaan anak saya ☺️, tinggal di Kuwait bikin saya berusaha masak makanan kesukaan anak saya supaya dia betah, karena saya jg ngga terlalu suka masakan arabic..

4-5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi