Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kering yang Lezat

Dipos pada February 19, 2022

Opor Ayam Kering

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kering yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kering sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kering memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kering:

  1. 500 gr ayam potong jadi 6 bagian
  2. tahu goreng
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sere
  6. 1 ruas laos
  7. bawang merah goreng
  8. 1 bungkus santan kara kecil
  9. bumbu halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 st ketumbar
  14. 1/2 st jintan
  15. 1 ruas jahe
  16. secukupnya air
  17. secukupnya gula
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya lada
  20. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kering

1
Cuci ayam hingga bersih, kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sere, laos tumis hingga harum
3
Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk aduk rata biarkan hingga mendidih lg
4
Masukkan ayam dan tahu, tambahkan air biar kan hingga mendidih
5
Masukkan santan kara aduk terus hingga kering, kalo tidak mau kering biarkan berkuah jd tdk perlu dimasak hingga air nya menyusut
6
Periksa rasany dan sajikan dengan bawang goreng rasa nya asin gurih yaa...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Hasil recook xanderโ€™skitchen nih~ dan (seperti biasa) hasilnya nggak pernah mengecewakan. Bumbunya medhok, sedap. Dimakan sama lontong enak banget hahaha oh ya, cara masaknya seperti masak rendang ya. Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Nanti minyaknya akan keluar sendiri dari santannya. Lebih sehat juga karena nggak banyak minyak

Terik ayam tempe telor

Terik ayam tempe telor

Biasanya bikin terik yang berwarna kuning, kali ini nyoba yang tak dikasih kunyit. Rasa tetep endes ๐Ÿ˜

5 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

๐Ÿ˜€Opor ayam yang dikombinasikan dengan tahu dengan bumbu sederhana๐Ÿ˜€

empat porsi
Opor ayam sedaaapp ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Opor ayam sedaaapp ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

nyiapinn makan buat sahur pertama sama suamiii tercinta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2-3porsi
40menit
Opor Ayam Ala Madura

Opor Ayam Ala Madura

Bismillahirrohmanirrahiim, Resep ini merupakan resep warisan asli keluarga Madura dari Almh. Ibu mertua tercinta, salah satu makanan favorit suamiku. Menikmati makanan ini mengingatkan kembali akan lezatnya masakan almh. ibu, begitu kata suamiku... Suamiku lebih suka kuahnya cenderung berwarna merah, berasal dari warna cabe keritingnya, selamat mencoba resep ini semoga dimudahkan Allah dalam membuatnya... aamiin

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Makanan breakfast tadi bunda enak banget

5 porsi
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Foto udah lama, masaknya juga sebelum hamil pas masih bisa makan bersantan, tapi mood buat nulis dan uploadnya baru sekarang๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

35 menit
Opor Kering Oma

Opor Kering Oma

Ini resep Fav banget dari Ibu Saya yang biasa dipanggil Oma sama Anak2 dan Cucu2nya. Sedap,gurih tapi gak eneg.. Berhubung di daerah Aku setiap 15 Ramkadhan ada tradisi yg namanya Qunutan dimana khasnya adalah Ketupat dan opor ayam,cuzz deh cobain dr skrg buat buka puasa... Rasanya kayak lebaraaaaaaaaaaaaaaaaaaaan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
1jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam favorite anak2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam irit bahan

Opor ayam irit bahan

Bikin yang gampang plus cepet karna paksu udh k3laperan berat habis pulang sepedaan pagi2. Resepnya udah disimpen dr lama tapi baru diaplikasikan hari ini. Makasih bunda.. Genika Yulia

14.OPOR AYAM BUMBU KUNING #selasabisa

14.OPOR AYAM BUMBU KUNING #selasabisa

DAY 14 #BikinRamadanBerkesan, gegara bikin cuma 1/2kg sebelum nuangkan luas pas mau di foto sikrucil*pada ngedumel jadilah foto seadanya, cekidot full resepnya๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Bosan beli ayam di goreng melulu ๐Ÿ˜‚

Opor tempe telur ceplok praktis ala anak kos

Opor tempe telur ceplok praktis ala anak kos

Edisi pingin opor tapi bukan opor ayam

Tahu Tempe Goreng Kuah Opor

Tahu Tempe Goreng Kuah Opor

Opor versi hemat. Murah meriah mewah. Tak ada ayam, tahu tempe pun jadi.. ๐Ÿ˜…

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan beberapa minggu lalu, opor ayam putih yg biasa ada di nasi gudeg

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

9# Jangan Tewel atau Opor Nangka salah satu menu yang sangat membantu di waktu Ramadhan. Karena semakin sering diangetin, rasanya semakin enak *menurutsaya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Apalagi klo bikinnya ditambah tetelan tulang dan daging sapi.. hmmm nampollll deh rasanya. Bisa jadi menu Buka sekaligus menu sahur klo bikinnya sekaligus buanyak hehe. Jadi alternatif pas males masak, karena biasanya ditengah2 ramadhan udah keluar males masak haha *pengalamanpribadi. Ini salah satu menu yang bikin kangen rumah saat berada jauh di luar kota. Setiap ramadhan ibuk dulu pasti bikin opor tewel ini, entah diawal ramdhan, ditengah atau diminggu2 terakhir ramadhan sesekali pasti menyediakan menu ini Hehe Ayo #BikinRamadanBerkesan dengan tetap menyediakan menu untuk berbuka dan sahur sesuai favorit keluarga kita. Langsung cusss resepnya

3 mangkok