Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuah putih yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuah putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku bikin opor ayam pakai ayam biasa bukan ayam kampung, kalo pakai ayam kampung lebih mantap lagi...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih:
- 1 kg ayam potong (bisa paha/sayap)
- 1/4 kg telur direbus
- 2 btg sereh geprek
- 1 jempol lengkuas geprek
- 4 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk
- 1 sdm gula merah diiris2
- 1 sdt garam
- santan kelapa dari 1/2 buah kelapa (pisahkan yg kental&encer)
- secukupnya Royco
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe