Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam yang Sempurna

Dipos pada March 2, 2020

Rendang Ayam

Bagaimana membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka ayamnya msh agak basah dan manis.. Jdi penampakannya coklat ngecap.. πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Minyak secukupnya untuk menumis
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 cabe merah
  6. 4 buah kemiri
  7. Sejempol jahe, kunyit dan lengkuas
  8. 1 batang sereh
  9. 1/2 sdm merica/lada
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdm jintan
  12. 4 butir cengkeh
  13. 1 batang kayu manis
  14. sesuai selera Daun jeruk
  15. sesuai selera Daun salam
  16. Bunga lawang sesuai selera (me: skip)
  17. 500 ml santan kental instan
  18. secukupnya Garam
  19. Gula pasir
  20. Kecap manis (me: Bango)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam
2
Tumis semua bumbu sampai wangi dan benar2 matang
3
Masukkan santan kental, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa
4
Setelah mendidih masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap dan kering
Rendang Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Tahu & Telur #bikinramadhanberkesan

Rendang Tahu & Telur #bikinramadhanberkesan

Menu ini cocok buat anak kos karena praktis dan harga nya juga terjangkau. Saya pakai bumbu instan Indofood saja buat anak kos mudah tinggal beli. Yuk mari 🍽

Rendang Blengong/Tongki/Pendalungan +tips

Rendang Blengong/Tongki/Pendalungan +tips

Selalu masak ini tiap lebaran, jadi pelengkap ketupat sayur berhubung aku juga gak begitu suka opor ayam. Biasanya sayur ketupatku berisi tempe dan dilengkapi mie telur (resepnya ada di postingan sebelumnya). Blengong tuh apa sih? ya kayak sejenis bebek gitu, tapi lebih gemuk dan badannya lebih besar. Di daerah lain, biasanya disebut "Tongki" atau "Pendalungan" dan katanya, didapat dari hasil perselingkuhan bebek sama entok! wkwkwkwk seperti biasa, bumbunya aku pakai butiran rempah beli di pasar tradisional. minyak kelapanya juga aku buat sendiri, jadi makin sedap! dan disini aku tambahkan tips supaya dagingnya tidak apek ya. pasti kesal kan kalo makan bebek terus tiba-tiba bau apek?? iyuuuuhh..

Β±1 jam
Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

Ceritanya ini prmintaan suami... Tantangan juga.. Trnyata hasilnya endess banget.. Langsung happ...

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

2 tahun tinggal di jambi, hasrat hati haruss bisa bikin rendang yang agak kering awet kayak di resto-resto

Rendang ayam dan telor

Rendang ayam dan telor

Bosan sering sekali buat ayam goreng,semur,gulai dan opor.jadinya di rendang aja.hehe

Rendang Mantap

Rendang Mantap

Akhir nya bisa juga bikin rendang sendiri setelah 3x lebih percobaan nya hehe...mantap banget empuk, bumbu nya maknyus.pedas nya bisa di atur sesuai selera ya.pas untuk nanti sajian hari raya Idul Fitri bersama keluarga😊#berbagirahmat

5 porsi
2 jam
Rendang padang

Rendang padang

Tiap lebaran datang ini lho menu favorit kluarga saya Cobain deh gampang dan ga ribet

4-5 orang
90 menit
Rendang#Indonesia#dagingsapi

Rendang#Indonesia#dagingsapi

Rendang daging sapi andalan, berhubung banyak pasukan jadi ditambah kentang nya agak banyak 😁

5-6 orang
1 jam
Cumi Asin Kuah Rendang Menu Diet DEBM

Cumi Asin Kuah Rendang Menu Diet DEBM

Ini utk makan siang ya karena ada sayuran nya

1 porsi
10 menit
Rendang Ati Ampela πŸ›πŸ›πŸ›

Rendang Ati Ampela πŸ›πŸ›πŸ›

Saya suka sekali makan ati ampela, disemur, digoreng, disate atau dimasak apa juga pasti suka..ini juga salah satu kesukaan saya rendang ati ampela..kalo rendang daging dimasak sampai coklat yaa, kalo rendang ati ampela saya sukanya yg agak merah tua atau ada juga yg kuning karena pake kunyit..tergantung selera aja yang penting enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
40 menit
Rendang Padang Empuk

Rendang Padang Empuk

Ceritanya bingung mau masak apa hari ini, eh liat persediaan daging sapi di kulkas yoweslah masak rendang kesukaan abi dan anak2😊

5 porsi
2,5 jam
Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Ada yg bilang kalo sahur itu enaknya masak yg praktis2 aja. Ada saudara yg bikin menu rendang tapi pake ayam & bisa untuk 3x menu sahur. Mantap kan awetnya. Nyoba dulu, perdana bikin rendang tapi pake ayam. Pas masak, nyokap bilang, "daging sekilo berapa sekarang? tumben masak rendang." wkwkwk.... belum tahu kalo anaknya minim budget. jadinya masak lauk ayam aja. hehe.... ternyata emank, selain enak, awet juga bisa buat sahur. makin diangetin, makin nyeresep.

12 porsi
1 jam
Rendang Ayam Sedaaap.

Rendang Ayam Sedaaap.

Jika ingin merasakan rendang ala Padang, ini dia resepnya. silahkan mencoba moms....

11-12 porsi
30-45 Menit
Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Sayur Tempe Campur Rasa Rendang

Hidup jauh dari ortu, mengharuskan anak kos seperti saya menjadi kreatif. Maka dengan bahan seadanya, terciptalah masakan ini... :)

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Niy menu yg suka bikin lupa diri...meski orang bilang baunya nyebelin. Tapiii...emang suka nagih niy si jengki. Nanti saya share juga tips supaya bau jengkol ngga terlalu menggganggu... Tapi biar g kepanjangan pake thread sendiri aja kali yah....

Rendang jengkol ft. Daging😁

Rendang jengkol ft. Daging😁

Masak rendang itu ga susah, cuman nunggu nya itu lo yg lama apalagi kalo sampai bener2 kering.. tp aku lbh suka agak basah2 dikit kayak di foto ituπŸ‘Œ

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..