Bagaimana membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka ayamnya msh agak basah dan manis.. Jdi penampakannya coklat ngecap.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabe merah
- 4 buah kemiri
- Sejempol jahe, kunyit dan lengkuas
- 1 batang sereh
- 1/2 sdm merica/lada
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm jintan
- 4 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- sesuai selera Daun jeruk
- sesuai selera Daun salam
- Bunga lawang sesuai selera (me: skip)
- 500 ml santan kental instan
- secukupnya Garam
- Gula pasir
- Kecap manis (me: Bango)