Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kemangi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi bingung mau masak apalagi buat si kecil, yaudah bikin opor ayam aja , tp opor ayamnya ditambahin daun kemangi biar aroma wanginya nyatu sm santan opor jdi semeriwiiinngg....😋😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kemangi:
- 1/2 ekor ayam (saya potong 8)
- segenggam Daun kemangi
- Bahan halus dan tumis
- 1 sdm bawang merah halus
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdt kemiri halus
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Tambahan:
- 500 ml Santan kara + air =
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Kaldu ayam/sapi/jamur bubuk
- Bawang goreng
