Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 11, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 2 gelas kecil air
  4. Bumbu halus
  5. 4 bawang putih
  6. 6 bawang merah
  7. 2 ruas jari kunir
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdm merica
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 btir kemiri
  12. Secukupnya garam,gula pasir,kaldu jamur atau royco
  13. Tambahan
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 btang sere di geprek
  17. 1 ruas laos geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan semua bumbu,untk laos,sere di geprek saja
2
Tumis bumbu halus dan bahan tambahan smpai harum,masuk kan air tnggu sampai mendidih
3
Masuk kan daging ayam stlah stngah matang masuk kan santan kara,tunggu sampai matang dan tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Karena sekarang tinggal dikota baru jadi keinget masakan dikota lama... ..yap lebaran ketupat selalu ada opor ayam.... sedangkan disini berbeda adat... Nah drsinilah saya sepenuh hati membuat masakan saya yang perdana , memasak Opor ayam... .. Ternyata rasa nyaa ueenaak... 😊 Moggo yang mau recook silahkan

5-8 porsi
Opor Ikan Tuna

Opor Ikan Tuna

7 januari 2019 Bismillah mau ikutan challenge dr cookpad buat #berburucelmekemas nya. Semoga saya bisa konsisten berbagi resep. Semangat 😊😊πŸ’ͺ Masih punya stok ikan di freezer hasil belanja 2 hari lalu. Saya suka banget sm ikan tuna. Udh sering masak, kali ini mau bikin opor aja. Kebetulan masih punya santan. Bisa pake santan instan yg ditambah air. Atau boleh santan peras sendiri ya. Sesuai selera aja. Saya pake santan instan karna biar cepet takut anak bangun πŸ˜‚ #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

#60. Terik Tahu Tempe (Santan kunyit kemiri)

Ini kesukaan mama & diajarkan pd sy. Andai gak pake santan pun ttep enak kokπŸ˜‰

1 jam
Opor takelur

Opor takelur

.,iseng aja pengen coba yang baru gimana rasanya masak opor tahu dan telur di tambah kentang... Emmmtt ternyata enak. Anak sama suami suka banget. πŸ™‚πŸ‘

5 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Favorite pas lebaran

1 panci tanggun
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Yey Ramadhan kemarin ga dapet opor, ahkirnya kepingin deh, jadilah masak sendiri biar ga pusing. Untuk resep sambel gorengnya akan di post terpisah yah. Selamat mencoba, semoga cocok^^

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Beda sama yang lain,biasanya opor gak pakai cabe,tapi ini brrrbrrr pedesnya.....

Opor Ayam Suwir Kecap

Opor Ayam Suwir Kecap

Masakan ini lebih enak pakai ayam bertulang, direbus bersama santan agar sumsumnya keluar n meresap lagi. Nanti stlh matang br diangkat tulang2nya. Kl aku hidangkan ayam ini msh bertulang krn enak dihisap2. Buat bekal diangkat tulangnya ya bunda, biar anak2 gampang mkn nya. Dampingi pake sayur bening....enak banged

6 porsi
Opor ayam kampung non msg

Opor ayam kampung non msg

Tampilannya gak cantik ya langsung dr kualiπŸ˜‚,ini resepnya saya dapet dr pengguna cookpad jg tapi saya lupa resep dr bunda siapaπŸ˜‚ izin share ya bun,resep ny sedikit saya rubah gak pke penyedap dan santan yg saya pke santan instan karena yg ada dikulkas cm santan instan klo dari santan kelapa makin sedap bun,berikut resepnya :

Opor bulan purnama#5resep terbaruku

Opor bulan purnama#5resep terbaruku

Sejak ada supermoon awal tahun cuaca tak menentu terkadang panas lalu malam hari dingin sekali...terbayang rasanya nikmat sambil makan opor ayam plus telurnya plus lontong..ternyata realisasi buat opornya baru sekarang deh....rasanya pedas mantaap...

4 porsi
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit πŸ˜ƒ

Opor Ayam resep tante

Opor Ayam resep tante

Tulis disini aja resepnya. Malu kalo mau masak kudu tanya terus, maklum saya suka lupa πŸ˜€

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Masku pengen dimasakin opor tapi aku belum PD tapi akhirnya nyoba juga dan Alhamdulillah enak

6 Porsi
Β½ Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Kali ini buat menu Lebaran...... tiap tahun dengan menu yang sama Opor Ayam, Sambal Goreng Telur&ketupat.