Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini mau makan yang bersantan...tengok bumbu2 dikulkas masih lengkap, akhirnya kepikiran bikin rendang ajah ahh..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg ayam dipotong2 sesuai selera
- bumbu yg dihaluskan
- 7 buah cabe merah besar
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe / secukupnya
- 1 ruas kunyit / secukupnya
- 1 ruas lengkuas / secukupnya
- 1/2 sdt ketumbar biji
- bumbu pelengkap
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya gula merah
- 2 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1 buah santan kara
- garam /penyedap rasa
