Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam nampol yang Enak Banget

Dipos pada March 6, 2020

Rendang ayam nampol

Bagaimana membuat Rendang ayam nampol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang ayam nampol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam nampol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam nampol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam nampol adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ayam nampol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam nampol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam nampol memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya bikin rendang. Buka resep sana sini kok banyak banget bahannya itu bikin saya mengurungkan niat. Karena rendang salah satu makanan favorit akhirnya berani nyoba deh bikin rendang amatiran hehehe. Fotonya biasa saja tapi rasanya enak lohhh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam nampol:

  1. 300 gram daging ayam potong-potong
  2. 1/2 butir kelapa parut (peras dgn 1ltr air)
  3. 1 bungkus kara santan
  4. 1 bungkus bumbu instan rendang (saya pakai finna)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 3 biji asam jawa
  8. 1 lembar daun sereh (memarkan)
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 buah cabai merah besar
  13. 6 buah cabai keriting
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdt merica, ketumbar, gula pasir, garam
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam nampol

1
Bersihkan ayam yg sudah di potong2.
2
Panaskan wajan dan minyak goreng. masukkan bumbu halus, bumbu instan, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa, sereh, lanjutkan masukkan daging ayam.
3
Setelah itu tambahkan santan cair (dari 1/2 butir kelapa) masak hingga air santan menyusut. Masak dengan api cukup.
4
Setelah kira2 air santan tinggal sedikit dan mengental (kelihatan nyemek) tambahkan santan kara. Aduk terus hingga mengental dan semakin sedikit volumenya.
5
Kalau sudah nampak seperti ini siap di sajikan.
Rendang ayam nampol - Step 5
6
NB; kenapa saya pakai bumbu instan?? Karena awalnya pas belanja santan kara ada bumbu instan di sampingnya, saya pikir dengan bumbu ini maka tak perlu pakai bumbu tambahan lagi (begitu keterangan di belakang kemasan) tp ternyata rasanya kurang enak, makanya saya tambahi bumbu halus yg sederhana. Tapi untuk bumbu instan ini rasa dari kunyit, lengkuas, dan rempah lainnya terasa sekali makanya saya hanya menambahkan bbrp bumbu halus yg skiranya perlu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

rendang ayam

rendang ayam

Bosan klo ayam disambal atau digoreng ataupun di sup atau dibuat apa aja ya sudah direndang aja .bisa juga untuk sajian idul fitri atau idul adha

3 porsi
30 menit
Rendang semur daging+kentang

Rendang semur daging+kentang

menu tambahan bwt mkan ktupatny pke semur rendang aj, kbetulan msih ad sisa kentang bkas bkin perkedel,,πŸ˜„,

Rendang daging #bikinramadhanberkesan

Rendang daging #bikinramadhanberkesan

bikin yg simple beli bumbu jadi...

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

My favourite....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
60 menit
Rendang Jengkol guri-guri nyoiiii

Rendang Jengkol guri-guri nyoiiii

Suka masak, bosan rendang daging, rendang ayam, nyobain rendang jengkol yang gak kalah sedap #kreasisantan

10 porsi
120 menit
Rendang Padang Antargenerasi

Rendang Padang Antargenerasi

Lagi-lagi selama hamil ngidamnya makanan Indonesia..Rendang salah satu menu favorit yg bikinnya cukup gampang, berhubung tinggal di negara orang jadi bumbu2 sering diirit2 kalau kepepet pengen buat baru masak.

10 porsi
120 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Efek HAMIL, hampir setiap hari beli rendang di RM Padang, tp rasa kurang cocok... Jadi deh buat rendang sendiri, lebih nikmat dan sedappp tentunya. Resep selalu dr My Lovely Mommy😍

15 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Bicara soal Idul Adha, selalu identik dengan daging. Bagi saya, memasak daging adalah hal yang menyenangkan.

28.Rendang Ayam #prRamadhan_masakbesar

28.Rendang Ayam #prRamadhan_masakbesar

03.06.2018..Menu yang gk pernah absen kalo pas lebaran tiba..Rendang..disini sy bikin rendang ayam karena paksu gk doyan daging,kalo bau daging dia langsung mau pingsan..tp gk kalah enak dg daging sapi..sangat cocok buat teman lontong sayur atw nasi.. yuuukk bikin moms.. #BikinRamadanBerkesan Source : Michico Octavian

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Qurban tanda cinta kita kpd Alloh...,idul adha kali ini dpt kiriman daging dari bpk mertua.biasanya pak suami ga trlalu doyan daging bikinan istrinya :( ...tp kali ini ko makannya nambah ya...nguplek di dapur dg otak atik resep rendang akhirnya dpt testi memuaskan dari pak suami......yeayyy

Rendang Nendang..

Rendang Nendang..

Bikin rendang krn msh punya stok daging kurban kemaren...lumayan bisa buat stok lauk bbrp hari ke depan...caranya masukan rendang kedalam wadah kedap,masukan kulkas....kalo mau buat lauk tinggal ambil secukupnya trs diangetin di magicom...beressss πŸ˜¬πŸ‘Œ

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#HappyIedMubarak1439H. Mohon Maaf Lahir dan Batin. Dah uyuh... Molah bumbu wayah ni pakai yang praktis aja. Efek kelelahan setelah Silaturahmi ke sanak family n tetangga dan kerabat.

Rendang Daging ala Mama Nayla

Rendang Daging ala Mama Nayla

#Edit Biar bukan orang Padang, tapi Rendang jadi menu wajib dan favorit di rumah. Resep Rendang yg saya share di sini merupakan resep yg biasa saya buat. Bumbunya lumayan banyak supaya nantinya akan menghasilkan dadak rendang yang banyak pula, biarpun jumlah kelapa yg dipakai ga banyak. Tapi dadak rendangnya itu loh yg bikin nagih. Cabenya sengaja saya pake cabe merah kering tanpa biji, biar ga terlalu pedas krn anak juga doyan tp ga mau pedas.... Rasanya juga sudah jadi selera jawa - banjar😊😊😊...Manis, ngga pedas, dan ngga asin...😁 Ohya, awal resep dasarnya memang saya ambil dari beberapa referensi dan beberapa kali pula percobaan. Mulai dari bbrp bahan ada yg diganti, dikurangi dan ditambah sampai rasanya pas.

10 porsi
240 menit