Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sunda yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Sunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sunda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Sunda sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Sunda diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sunda memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung yg masak orang sunda jadi namanya rendang sunda yaπ rasa tetap minang kok π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sunda:
- 500 gr daging sapi
- 3 buah kentang (potong sesuai selera)
- 1 liter santan (dari 1 buah kelapa parut yg diperas)
- Bahan blender :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri (sudah di sangrai)
- 1 sachet lada (saya pakai ladaku)
- 1 sendok kecil ketumbar
- Pelengkap :
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas (geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
