Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak masak edisi lebaran...kalo ga lebaran biasanya beli aja di rumah makan padang 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi khusus rendang (bagian paha/lemaknya sedikit)
- 3 kotak santan kara (@200 ml) larutkan dgn 2 liter air
- 3 batang sereh (digeprek)
- 8 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 250 gram cabe merah keriting
- 5 buah cabe mercon
- 20 siung bawang merah
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt cengkeh
- 3 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
