Bagaimana membuat Rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ceritanya kemaren2 bikin rendang, blm sempet d foto soalnya keburu laper dan ludes tinggal nyisa atu ini., hahahah tpi rasanya polll, cekidot liat resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 1 ltr santan kental
- 1 ltr santan encer
- 5 lembar salam
- 1 lembar daun kunyit
- 10 lbr daun jeruk
- 2 bh serai geprek
- 1 bks asam kandis
- 5 bh bunga lawang
- 1 bks indofood rendang
- 1 genggam kelapa (sangrai, lalu haluskan)
- garam, gula, penyedap rasa
- bahan halus:
- 20 btr bawang merah
- 10 btr bawang putih
- 10 bh kemiri
- 10 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit merah
- 1 sdt merica & ketumbar
- 5 cm kunyit
- 1 bks terasi abc
